最高の漬物の本を選ぶにはどうすればよいですか？

食品の保存に慣れていないか、新しい缶詰のレシピを試してみたいと思うかどうかにかかわらず、これを助けるためにいくつかの漬物の本を購入することは役立ちます。適切な本は、塩と酢から塩水を作ることについて少し教えて、このソリューションで農産物をマリネすることを説明する必要があります。本に非常にシンプルな指示と各ステップのカラフルな写真があるので、簡単に従うことができます。ピクルスを希望するかもしれないいくつかの作物には、オクラ、キャベツ、またはスイカの皮が含まれています。これらのアイテムのそれぞれは別の方法で漬物する必要があるため、本を漬けてこれらを区別することが重要です。マニュアルが、どの品種が家の缶詰に最適であり、農産物市場でこれらの異なる品種を識別する方法を教えてくれる場合は、特に役立ちます。

あらゆる種類の食品保存をしている場合、多くの時間を手にする必要があります。これは、野菜を準備しながらそれらを見ることができるように、スタンドに本​​を置くことが役立つ可能性があることを意味します。その結果、立ち上がっているときに開いたままにならないかもしれないので、非常に厚い本を選びたくないかもしれません。スパイラルタイプのバインディングを持っているものは、ページを縫い付けたり接着したりする本よりもページをめくるのを簡単にします。

漬物の本を購入する前に、それらを調べて、どんな種類のレシピが含まれているかを確認することをお勧めします。これらのレシピのいくつかを読んで、不慣れな材料を求めるかどうかを確認することができます。この場合、これらのアイテムを簡単に見つけることができないか、それらを見つけると高価になる可能性があります。ディル、ターメリック、マスタードシードrなどの典型的な漬物成分を必要とするレシピを備えた料理の本に固執してみてくださいエキゾチックなスパイスよりもアテル。

好きな本を見つけるために多額のお金を使う必要はありません。多くの場合、これらのアイテムはフリーマーケットや間接書の店舗で見つけることができます。これらの場所のいずれかで買い物をすることで、新しい本のほんの一部でコレクションに追加するために、優しく使用された缶詰の本を見つけることができるかもしれません。