最高のサイゴンシナモンを選ぶにはどうすればよいですか？

最高のサイゴンシナモンを選択するには、買い物客はこのレーベルの背後にある意味を理解し、地元の市場で最も本物のベトナムシナモンを見つける方法を見つけ出す必要があります。サイゴンシナモンは、多くの消費者用途があるベトナムの先住民族の一種のシナモンの用語です。このプレミアムさまざまなシナモンは、さまざまなレシピや香りにも使用できます。伝統的に、 pho と呼ばれる古典的なベトナムのスープの作成に使用されていました。

最も本物のサイゴンシナモンを選択するためのヒントの1つは、元の形で購入することです。このシナモンは、本質的に乾燥した樹皮のストリップであり、しばしば薄いシリンダーに丸まっている長い棒で販売できます。チップまたはパウダー付きのシナモンは、その真正性を判断するために検査がより困難です。

一部の専門家は、サイゴン品種の本物のシナモンにはオイル含有量が高いことをバイヤーに助言しています。シナモンのテクスチャーは、それが本物のヴィエトナであるかどうかを明らかにしますmese品種。いくつかのスパイスメイベルは、この本物のシナモンの本当の棒が、吸収するオイルのために実際に火をつけることを示唆しています。これは常にシナモンを選択する最良の方法ではありませんが、場合によっては役立つガイドになる可能性があります。

スパイスを経験している料理人は、本物と劣ったシナモン製品の違いを味わうこともできます。通常のシナモンにはあまり甘さがない場合、このスパイスの種類を選択した経験がある人は、サイゴンシナモンには明らかに甘い風味があることを指摘しています。より多くの練習をすれば、購入者は最終的に味によってサイゴンシナモンを特定できるはずです。

これらの製品を他の製品と区別する方法を知らない人のために、最良のサイゴンシナモン製品を選択する別の方法は、信頼できる小売業者を使用することです。一部の売り手は、アザラシまたはラベルをインディングすることができます本物のサイゴンシナモン品種をケーティング。この製品は通常輸入されているため、本物の製品には、シナモンがどこで栽培されたか、どのように配布されたかについての情報がしばしば付属します。一部の商人は、サイゴンシナモンと価値の低い品種、より多くの研究、詳細な製品情報の需要を融合する傾向がありますが、個人が料理やその他の用途のために最も本物のシナモンを購入するのに役立つことがよくあります。