최고의 사이공 계피를 어떻게 선택합니까?

최고의 사이공 계피를 선택하려면 쇼핑객은이 레이블의 의미를 이해하고 현지 시장에서 가장 정통한 베트남 계피를 발견하는 방법을 알아 내야합니다. Saigon Cinnamon은 많은 소비자가 사용하는 베트남의 원주민 유형의 용어입니다. 이 프리미엄 다양한 계피는 다양한 레시피와 향수에도 사용할 수 있습니다. 전통적으로 포 라는 고전적인 베트남 수프 제작에 사용됩니다.

가장 정통한 사이공 계피를 선택하기위한 한 가지 팁은 원래 형태로 구매하는 것입니다. 이 계피는 긴 막대기로 판매 될 수 있으며, 본질적으로 말린 나무 껍질 스트립이며 종종 얇은 실린더로 컬링됩니다. 부서 지거나 분말 계피는 진위를 결정하기 위해 검사하기가 더 어렵습니다.

일부 전문가들은 구매자에게 Saigon Variety의 정통 계피가 높은 오일 함량을 가지고 있다고 조언합니다. 때때로 계피의 질감은 그것이 진정한 Vietna인지 여부를 밝힐 것입니다.Mese Variety. 몇몇 향신료 마벤스는이 진정한 계피의 실제 막대기가 흡수하는 오일 때문에 실제로 불이 붙을 것이라고 제안했습니다. 이것은 항상 계피를 선택하는 가장 좋은 방법은 아니지만 경우에 따라 유용한 가이드가 될 수 있습니다.

향신료를 경험 한 요리사는 또한 진정한 계피 제품과 열등한 계피 제품의 차이를 맛볼 수 있습니다. 규칙적인 계피가 단맛이 많지 않은 경우,이 향신료의 품종을 선택한 경험이있는 사람들은 사이공 계피가 뚜렷하게 달콤한 맛을 가지고 있다고 지적합니다. 더 많은 연습을 통해 구매자는 결국 Saigon Cinnamon을 맛으로 식별 할 수 있어야합니다.

이러한 제품을 다른 제품과 구별하는 방법을 모르는 사람들의 경우 최고의 Saigon Cinnamon 제품을 선택하는 또 다른 방법은 신뢰할 수있는 소매 업체를 사용하는 것입니다. 일부 판매자는 인감 또는 라벨을 제공 할 수 있습니다진정한 사이공 계피 품종을 고용합니다. 이 제품은 일반적으로 수입되므로 정통 제품에는 종종 계피가 자란 위치 또는 분배 방법에 대한 정보가 제공됩니다. 일부 상인들은 사이공 계피를 덜 귀중한 품종, 더 많은 연구 및 세부 제품 정보에 대한 수요와 혼합하는 경향이 있지만 개인은 종종 요리 또는 기타 용도를 위해 가장 정통한 종류의 계피를 구매하는 데 도움이됩니다.