マッシュルームを育てるにはどうすればよいですか？

食用キノコはタンパク質の豊富な供給源です。彼らは新鮮なものに最もよく食べられるので、家でそれらを栽培することが理想的です。ただし、キノコを育てるには時間がかかり、忍耐と注意が必要です。

は、キノコが成長するために別の領域を割り当てます。これにより、マッシュルームを栽培するための温度と湿度の調節が向上します。また、より良い健康を保証します。キノコは二酸化炭素を放出します。これは、あまりにも頻繁かつ大量に呼吸すると有害な場合があります。

庭の小屋、地下室、またはその他の便利な場所を使用します。洗練された機器と温度と湿度の制御は優れていますが、必要ではありません。電動気化器、ポータブルファン、ビニール袋、ワイヤーバスケット、木製のトレイ、通常のライトも、キノコを育てるために同様に行われます。

マッシュルームの品種を選択します。人気のある、成長しやすいタイプのいくつかは、ボタン、オイスター、ポルタベラ、クリミニ、シタケ、エノキ、マイタケです。これらはスポーンから、またはマッシュルームの成長を使用して栽培できますキット。多くの企業は両方をオンラインで販売しています。キットには通常、簡単に従うことができます。

マッシュルームスポーンは、植物の種子と同等です。菌類ファミリーのメンバーであるマッシュルームは、胞子を生産します。これらの胞子は収集され、滅菌された穀物に接種して、産卵培養を発達させます。 スポーンは、有機基板または堆肥で栽培されています。堆肥は、キノコの栽培に必要な栄養素を提供します。キノコはクロロフィルを欠いているため、独自の栄養素を生成できません。

マッシュルームを栽培するために必要な堆肥は、時間を節約するために準備されたブロックで購入できます。それ以外の場合は、粉砕されたわらやコーンコブのような植物の廃棄物をコーヒー張り、石膏、窒素のサプリメントと組み合わせることで作ることができます。堆肥をワイヤーバスケットに詰めます。

ワイヤーバスケットを蒸したり、お湯で数時間煮沸したりして、低温殺菌します。 RIを取得するには、低温殺菌が必要です堆肥の微生物または害虫のd。水を排出し、堆肥を木製のトレイで冷まします。次に、マッシュルームの産卵を堆肥の上に振りかけ、徹底的に混ぜます。ミックスをビニール袋にしっかりと詰めてシールします。

プラスチックの間隔で換気穴を切断します。温度を約60度に保ちます。適切な換気と湿度のために、ファンと気化器を残してください。ライトをオフにします。 2、3週間、暗闇の中でスポーンを発達させましょう。

次に見たとき、ビニール袋の堆肥は白いフィラメントで覆われます。これらは菌糸体として知られるキノコの根です。プラスチックを剥がし、菌糸で満たされた堆肥をピートモスで覆います。

菌糸体はすぐに、カバーのピートモスを通して突き出る小さなピンのような成長を生み出します。約10〜20日後、これらのピンはキノコに発展し、収穫する準備ができています。堆肥をリサイクルして再利用してキノコを再び育てます。