버섯을 어떻게 재배합니까?

식용 버섯은 풍부한 단백질 공급원입니다. 그들이 가장 잘 먹는 것이 가장 좋기 때문에 집에서 배양하는 것이 이상적입니다. 그러나 버섯을 키우려면 시간, 인내 및 관리가 필요합니다.

처음부터 버섯 성장을위한 별도의 영역을 할당하십시오. 이것은 버섯을 재배하기위한 온도와 습도 조절이 더 좋을뿐만 아니라 충분한 공간을 보장합니다. 또한 더 나은 건강을 보장합니다. 버섯은 이산화탄소를 방출하는데, 이산화탄소는 너무 자주 호흡하면 많은 양으로 호흡하면 해로울 수 있습니다.

정원 창고, 지하실 공간 또는 기타 편리한 장소를 사용하십시오. 정교한 장비와 온도 및 습도 제어는 좋지만 필요하지 않습니다. 전기 기화기, 휴대용 팬, 비닐 봉지, 와이어 바구니, 나무 트레이 및 일반 조명은 버섯을 재배하기 위해 마찬가지로 수행됩니다.

버섯 품종을 선택하십시오. 인기가 많고 자랄 수있는 유형은 버튼, 굴, 포르타벨라, 크림 니, 시아 타케, 에노키 및 마이 타케입니다. 스폰이나 버섯 재배를 사용하여 자랄 수 있습니다.키트. 많은 회사가 온라인으로 두 회사를 판매합니다. 키트는 일반적으로 지시 매뉴얼을 따라 가기 쉽습니다.

버섯 스폰은 식물 씨앗과 동일합니다. 곰팡이 가족의 구성원 인 버섯은 포자를 생산합니다. 이 포자는 수집되어 멸균 된 곡물에 접종하여 스폰 배양을 개발합니다. 스폰은 유기 기판 또는 퇴비에서 재배됩니다. 퇴비는 버섯 성장에 필요한 영양소를 제공합니다. 버섯은 엽록소가 부족하여 자신의 영양소를 생산할 수 없습니다.

버섯을 재배하는 데 필요한 퇴비는 준비된 블록으로 구입하여 시간을 절약 할 수 있습니다. 그렇지 않으면 으깬 빨대와 옥수수 개 암 나무와 같은 식물 폐기물을 커피 땅, 석고 및 질소 보충제와 결합하여 만들 수 있습니다. 퇴비를 와이어 바스켓에 포장하십시오.

이제 와이어 바스켓을 밟거나 몇 시간 동안 온수 냄비에 끓여서 저온 살균하십시오. RI를 얻으려면 저온 살균이 필요합니다퇴비의 미생물 또는 해충의 D. 물을 배수하고 퇴비를 나무 쟁반에서 식히십시오. 그런 다음 버섯 스폰을 퇴비 위에 뿌려 철저히 섞습니다. 믹스를 비닐 봉지에 단단히 채우고 밀봉하십시오.

플라스틱의 간격으로 환기 구멍을 자릅니다. 온도를 약 60 도로 유지하십시오. 적절한 환기와 습도를 위해 팬과 기화기를 두십시오. 조명을 끕니다. 스폰이 2 주 또는 3 주 동안 어둠 속에서 발전하게하십시오.

다음에 보면 비닐 봉지의 퇴비는 흰색 필라멘트로 덮여 있습니다. 이들은 균사체로 알려진 버섯 뿌리입니다. 플라스틱을 벗겨 내고 균사체로 채워진 퇴비를 이끼 이끼로 덮으십시오.

균사체는 곧 덮개가있는 이끼 이끼를 통해 찌르는 작고 핀 모양의 성장을 일으 킵니다. 약 10 ~ 20 일 후,이 핀은 버섯으로 발전하여 수확 할 준비가되었습니다. 퇴비를 재활용하고 재사용하여 버섯을 다시 재배하십시오.