ラムバーガーとは何ですか？

挽いた牛肉や挽いた七面鳥のように、挽いた子羊はパテに形成され、調理され、パンや別の種類のパンで提供できます。人が地面の子羊からハンバーガーを作るとき、それは通常、子羊のハンバーガーと呼ばれます。多くの場合、人々はラムバーガーを作ります。なぜなら、彼らは独特の風味を提供し、多くの人々が消費に慣れている牛肉や七面鳥からの素晴らしい変化になる可能性があるからです。これらのタイプのハンバーガーは通常、肉の風味を引き出すために、さまざまなハーブとスパイスで準備され、グリルまたはパン揚げます。また、多くの人々は、調理プロセス中に肉がその形を保持するのを助けるために、ある種のパン粉や他のフィラーを取り入れています。

挽いた子羊は、子羊のハンバーガーの主な成分です。しかし、このタイプの肉の入手可能性は、個人がどこに住んでいるかに依存する可能性があります。粉砕した子羊は、ほとんどの場所で地元の食料品店で見つけるのが難しいことがわかります。そのため、それを使用したい人は、肉屋に訪れてそれを要求する必要があります。また、個人は地元の専門食品市場でそれを見つけることができ、一部のオンラインフードデリバリーサービスも同様に販売しています。さらに、人は肩と脚の肉から自分の子羊を粉砕することを選択できます。

子羊のハンバーガーの準備には、通常、さまざまなスパイスやハーブの使用が含まれます。人は通常、子羊の風味を引き出し、スパイシーなハンバーガーを作るために特別にそれらを選択します。一般的に使用されるスパイスには、コショウ、ニンニク、クミン、オレガノ、ウルシが含まれます。一部の人々は、ラムからハンバーガーを作る際に、新鮮なミント、パセリ、カレー、コリアンダー、マジョラム、またはオールスパイスを使用しています。タマネギ、フェンネル、ピーマン、生inger、コリアンダーも頻繁に追加されています。

子羊のハンバーガーを作るために、人は通常、子羊と彼が選んだ他の材料とパテを形成します。多くの場合、人は卵とパン粉を使用して肉を一緒に保持し、それが落ちないようにします調理中は離れて。ほとんどの人は、これらのハンバーガーをグリルやストーブの上の大きな鍋で調理し、ハンバーガーのパンで提供します。

子羊のハンバーガーを調理するときは、食品の安全性を念頭に置くことが重要です。これは、生肉と接触する表面の洗浄と消毒、生の子羊とは別に調理された食品を維持し、生肉に触れた調理済みのハンバーガーに触れた調理器具を防ぐことを意味します。さらに、人は子羊のハンバーガーを160°Fの安全な温度（約71.11°C）まで調理するのに適しているかもしれません。