揚げ物の最良の選択肢は何ですか？

揚げ物は、多くの人々の食事の重要な部分を占めています。ほとんどの人は、その健康上のリスクについて常に提示されている証拠にもかかわらず、味のためにそれを楽しんでいます。不健康な揚げ物を食べることには、多くの代替品があります。 1つの選択肢は、他の方法を使用して、揚げ物を完全に避け、食品を調理することです。しかし、誰かが自宅で自分の食べ物を揚げることを好む場合、他の人よりも健康的な特定のオイルがあります。さらに、いくつかのファーストフードチェーンを含む多くのレストランは、メニューでより健康的な選択肢を提供することにより、医療専門家の栄養アドバイスに従っています。 1つの一般的な懸念は、太りすぎまたは肥満になる危険です。心臓病、高血圧、II型糖尿病、およびにきびは、揚げ物を食べることから生じる可能性のある潜在的な健康問題の追加例です。一部の人々はそれを主張していますこれらのアイテムを大量に食べることは、特定の種類の癌の発生率の増加にも関連しています。彼らは、揚げプロセス中に非常に高い温度に加熱されたオイルから放出される有害な化学物質が人々を傷つける可能性があると信じています。

人気のある揚げ物の例には、フライドポテト、フライドチキン、フライドシーフード、ポテトチップス、ドーナツがあります。大量の揚げ物を消費するのではなく、より健康的な食事を選択することができます。揚げられたほぼすべてのものは、焼き、焼き、焼き、蒸しなど、別の方法で準備できます。家で料理をする人は、揚げる以外の調理方法を選択することで、健康的な食事を選択できます。たとえば、フライドチキンやフライドポテトが好きな人は、鶏肉やジャガイモをオーブンで焼くことができます。同様に、揚げた魚を食べるのを楽しんでいる人は、代わりに焼いたり焼いたりしてみるかもしれません。まだ炒めることを好む人のためにキャノーラオイルなどのいくつかの種類のオイル、揚げ物は他の食品よりも優れていると考えられています。

忙しくてペースの速いライフスタイルを考えると、多くの人が頻繁にレストランやファーストフード施設で食事を購入します。多くの飲食店が、メニューに健康的な食事の選択を含めるためにより多くの努力をしています。彼らはしばしば、製品の栄養情報も宣伝しています。揚げ物は多くの種類のレストランで定番であるため、ダイエット中の人にとっては、メニューで揚げられていないアイテムを選択することです。典型的な健康的なオプションには、サラダ、フルーツ、ベイクドポテト、スープ、サンドイッチが含まれます。