シーイタケマッシュルームを育てるための最良のヒントは何ですか？

個人的に使用するためのシータケキノコの栽培は楽しくてやりがいがありますが、いくつかの専門的な知識とテクニックが必要です。正しく行われると、これらの高く評価されているアジアのキノコは、ほぼすべての温帯気候で​​栽培できます。商業および個々の栽培者が使用するいくつかのトリックとヒントは、成功の可能性を最大化し、利回りを増やすのに役立ちます。

shiitakeマッシュルームを育てる準備をするときに考慮すべき最初のことは、あなたがどれだけ栽培したいか、どれだけ速くそれらを望んでいるかです。多くの企業は、数ポンドのキノコを生み出し、その後費やされる小さな1つの使用キットを提供しています。これらのキットは使いやすく、キノコをかなり速く生産しますが、特に費用対効果はありません。この方法では、インターネットを閲覧して価格を比較し、指示に従って、自分に最適なキットを選択してください。

個人使用のためにシーイタケマッシュルームの栽培に興味がある人のほとんどは、ログを接種するためにスポーンを購入します。 inocu格付けログはより困難で、時間がかかりますが、複数の大規模な収穫が生じます。丸太でshiitakeマッシュルームを栽培するには、特別な条件が必要です。これは、作成するのが特に難しくありませんが、誰でも利用できない場合があります。接種ログのスポーンは比較的安価で、一括で購入でき、少なくとも2つの一般的に利用可能なフォームで提供されます。丸太の育児マッシュルームのもう1つの主な欠点は、いくつかの基本的なツールの必要性です。

丸太でshiitakeマッシュルームを育てるには、ログから始まるものがいくつか必要です。直径3〜6インチの広葉樹の丸太と、扱いやすい長さまでカットするのが最適です。オーク、ポプラ、チェリー、スイートガム、その他の広葉樹は、シイタケ文化に適しています。ビーチ、アルダー、バーチ、およびホーンビームは、栽培者からもしさを生産していると報告されています。他の木からのログも使用することが可能かもしれません。ログはライブツリーからのものでなければなりませんSと無傷の樹皮が必要です。

ログに穴を開けるためのハンドドリルが最重要です。掘削用のビットは、使用するスポーンの種類によって異なる場合があります。スポーンは、プラグとおがくずの2つの形式のいずれかで一般的に利用可能です。プラグは、ログにドリルされた穴に攻撃されます。おがくずは穴に詰め込まれています。両方のタイプのスポーンは、パーラフィンまたはチーズワックスを使用して丸太に密封する必要があります。スポーンは、暖かく、涼しく、幅広い種類を含むさまざまなサブクリメートに適した株で利用でき、地元の成長条件に応じて選択する必要があります。

接種されたログは、数か月間、そしておそらく1年もの間インキュベートする必要があります。この間、濡れすぎていないが、ログは乾燥しないようにする必要があります。森林床などの日陰のある涼しいエリアは、これに良いです。丸太がインキュベートした後、それらはキノコを耐え、再び湿らせなければなりませんが、浸水しないでください。理想的な状態は、木材が湿っていることですが、bへの外側の樹皮はeドライ。中程度の温度が最適です。

shiitakeマッシュルームを栽培したい人は、できるだけ多くの研究を行う必要があります。優れた出版物は、オクラホマ州立大学とミズーリ大学からオンラインで入手できます。キノコの栽培に関するポール・スタメットの本は、もう一つの優れたリソースです。