過ぎ越しのデザートのさまざまな種類は何ですか？

過ぎ越しのユダヤ人の休日には、どのような種類の食物が消費できるかについてのルールがあります。小麦粉やその他の膨大な製品は避けるべきであるため、調理には使用されません。多くのデザートはこれらの材料を求めていますが、代わりに、ポテト澱粉やマッツォケーキの食事などのコーシャ製品を使用するように修正されていない過越のデザートが多数あります。人気の過ぎ越しのデザートのオプションには、小麦粉のないケーキとクッキー、スフル、パフェ、さまざまな種類のムース、トリュフが含まれます。過越のデザートを準備する場合、コーシャとして特別に指定される材料（チョコレート、バニラエキス、粉砂糖などの材料のみを使用する必要があります。

粉のないチョコレートケーキとクッキーは、通常のおやつほど軽くてふわふわしているわけではありませんが、豊かで風味豊かな傾向があります。小麦粉を必要としないケーキやクッキー用のさまざまな過越のデザートレシピがあります。最も人気のあるホリデーの2つオプションはチョコレートケーキとチーズケーキで、マッツォミールクラストで作ることさえできます。クッキーは、事前に作ることができ、簡単なデザートのために手元に置いておくことができるデザートにとって良い選択肢です。

豊かで退廃的なチョコレートのスフルは、初心者のパン屋を作るのに挑戦することができますが、多くの人はこれらの過越のデザートを食べることを楽しんでいます。 Souffle Batterは事前に作成し、焼くまで冷蔵することができます。このタイプのデザートは、多くの場合、個々のラメキンで調理され、提供されます。これらの小さなデザートは、ベーキング中に慎重に視聴する必要があります。

ムースとパフェは軽い過ぎ越しのデザートです。ムースはチョコレートまたはフルーツで作ることができ、クリームで鞭打ち、それから冷やします。パフェは通常、新鮮な果物とヨーグルト、プディング、または皿または背の高いグラスに重ねられたアイスクリームの組み合わせです。

デザートトリュフLESは小さくしっかりしたチョコレートデザートです。それらは、基本的にチョコレートとクリームが一緒に溶けた ganache から作られています。これらのお菓子にはさまざまなレシピがあります。チョコレートを溶かすときは、追加の香味料を追加できます。完成したトリュフは、砕いたナッツなどのトッピングでしばしば巻き込まれます。

セダーディナーのために過ぎ越しのデザートを作るときは、

注意を払う必要があります。この食事の主な特徴は肉コースであり、ユダヤ人の習慣によれば、肉と乳製品は同じ食事で提供されるべきではありません。セダーディナーの場合、乳製品を含まないデザートと小麦粉のないデザートを提供する必要があります。多くの市場や専門店には、乳製品のないマーガリンやクリームなどのアイテムがあり、セダーミール用の過越のデザートを作るときに使用できます。