Hvad er de forskellige typer påske desserter?
Under den jødiske ferie med påsken er der regler om, hvilke typer mad der kan forbruges. Mel og andre surdejsprodukter skal undgås og derfor ikke bruges til madlavning. Mange desserter kræver disse ingredienser, men der er en række påske desserter, der ikke kræver dem, eller er blevet ændret til at bruge kosher -produkter, såsom kartoffelstivelse eller Matzo Cake -måltid i stedet. Populære påske dessertmuligheder inkluderer mel-mindre kager og cookies, souffles, parfaits, forskellige typer mousse og trøfler. Når man tilbereder desserter til påsken, er det kun ingredienser-såsom chokolade, vaniljeekstrakt og pulveriseret sukker-der specifikt er betegnet som kosher, Der er mange forskellige påske dessertopskrifter til kager og cookies, der ikke kræver mel. To af de mest populære ferieValgmulighederne er chokoladekage og ostekage, som endda kan laves med en matzo måltidskorpe. Cookies er en god mulighed for en dessert, der kan laves på forhånd og holdes til rådighed til en let dessert.
Rige og dekadente chokoladesouffler kan være en udfordring at gøre for en nybegynderbager, men mange mennesker nyder at spise disse påske desserter. Souffle dej kan fremstilles på forhånd og køles, indtil den er bagt. Denne type dessert koges og serveres ofte i individuelle Ramekins. Disse små desserter skal overvåges omhyggeligt under bagning for at sikre, at midten af soufflen ikke kollapser i ovnen.
mousse og parfaits er lette påske desserter. En mousse kan fremstilles med chokolade eller frugt, der piskes med fløde og derefter køles. En parfait er normalt en kombination af frisk frugt og yoghurt, budding eller is, der er lagdelt i en skål eller et højt glas.
Dessert TruffLes er små, faste chokoladesserter. De er lavet af ganache , som dybest set er chokolade og fløde smeltet sammen. Der er en række forskellige opskrifter på disse slik. Yderligere aromaer kan tilsættes, når man smelter chokoladen. Færdige trøfler rulles ofte i en topping, såsom knuste nødder.
Der skal betales omhu, når du laver påske desserter til Sedermiddag. Det vigtigste træk ved dette måltid er et kødbane, og ifølge jødisk skik bør kød og mejeri ikke serveres i det samme måltid. Til sedermiddag skal der serveres en dessert, der er både mejerifri og melfri. Mange markeder og specialforretninger har genstande som mejerifri margarine og fløde, der kan bruges, når du laver påske desserter til Sedermåltidet.