チーズプレートには他に何が必要ですか？

チーズプレートはパーティーに最適であり、カジュアルな集まりと正式な集まりの両方の素晴らしい前菜として機能します。チーズプレートは汎用性があります。これは、プレゼンテーションと付随する食品を変更することで、イベントとゲストの数に合わせて調整できるためです。イベントをケータリングしている場合でも、自分で行っている場合でも、適切な付随する食べ物を含めることで食欲をそそるチーズプレートを作成できます。

家族の再会や誕生日パーティーなどのカジュアルな集まりには、チーズプレートがキューブまたはスライスチーズを保持できます。カジュアルな集まりは、フィンガーフードに適しています。スライスしたチーズは、昼食の肉のロール、さまざまな穀物とテクスチャーのクラッカー、小さなスライスのスライス、混合ナッツ、オリーブとよく合います。また、アーティチョークまたはほうれん草のディップを含めることもできます。これにより、ゲストは、メインコースが提供されるのを待っている間に、パンまたはクラッカーに小さな指のサンドイッチを作ることができます。

フォーマルとカジュアルの両方の集まりにカブ付きチーズを使用できますGS。イベントに子供がいる場合は、プレッツェルスティックとバタークラッカーに立方チーズ、そしてブドウ、イチゴ、ブルーベリーなどの果物さえ含めてください。リンゴやバナナのように茶色の果物を避けてください。これは、ほとんどの子供たちにアピールするタイプのフィンガーフードであり、多くの人がこれらのスナックをメインコースよりも好むでしょう。

ワインが提供される正式な問題は、チーズプレートにより繊細な注意が必要になる場合があります。チーズとワインは一般的に組み合わされています。フォーマルイベントのチーズプレートには、提供されているワインに付随するさまざまな種類のチーズを含める必要があります。特定のペアリング用のチーズとワインガイドを入手できますが、クイックガイドとして、次のペアリングを試してください。

白ワインで、Colby、Gorgonzola、Monterey Jack、Provolone、Swissをチーズプレートに提供します。赤ワインで、ミューンスター、フェタ、ブルー、ロックフォートチーズを提供します。チェDDARはチーズプレートで最も寛容なチーズであり、両方のワインでうまくいきますが、マイルドなチェダーは白に最もよく予約されています。また、ワインやシャンパンとの正式な集まりで、チーズプレートにオリーブ、エビ、または貝を含めてください。