치즈 플레이트에 무엇이 있어야합니까?

치즈 플레이트는 파티에 탁월하며 캐주얼 및 공식 모임을위한 훌륭한 전채 역할을합니다. 치즈 플레이트는 다재다능합니다. 프레젠테이션과 동반 음식을 변경하여 이벤트와 손님 수에 맞게 조정할 수 있기 때문입니다. 이벤트를 제공하든 직접 수행하든, 적절한 동반 음식을 포함하여 식욕을 돋우는 치즈 플레이트를 만들 수 있습니다.

가족 상봉이나 생일 파티와 같은 캐주얼 모임의 경우 치즈 플레이트는 큐브 또는 얇게 썬 치즈를 담을 수 있습니다. 캐주얼 모임은 핑거 푸드에 적합합니다. 얇게 썬 치즈는 점심 고기 롤, 다양한 곡물과 질감의 크래커, 작은 빵 조각, 혼합 견과류 및 올리브와 잘 어울립니다. 아티 초크 또는 시금치 딥이 포함될 수도 있습니다. 이를 통해 손님은 메인 코스가 제공되기를 기다리는 동안 빵이나 크래커에 작은 손가락 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

공식 및 캐주얼 Gatherin에 큐브 치즈를 사용할 수 있습니다.GS. 이벤트에 어린이가 참석 한 경우 입방체 치즈를 곁들인 프레첼 스틱과 버터 크래커, 포도, 딸기 또는 블루 베리와 같은 과일 조각을 포함시킬 수 있습니다. 사과와 바나나처럼 갈색 과일을 피하십시오. 이것은 대부분의 어린이들에게 호소하는 핑거 푸드의 유형이며, 많은 사람들 이이 간식을 메인 코스보다 선호합니다.

와인이 제공되는 공식 업무는 치즈 플레이트에 더 섬세한주의를 기울여야 할 수 있습니다. 치즈와 와인은 일반적으로 함께 짝을 이룹니다. 공식 행사의 치즈 플레이트에는 와인이 제공되는 다른 유형의 치즈가 포함되어야합니다. 특정 페어링을위한 치즈 및 와인 가이드를 얻을 수 있지만 빠른 가이드로 다음 페어링을 시도해보십시오.

화이트 와인을 사용하여 Colby, Gorgonzola, Monterey Jack, Provolone 및 Swiss를 치즈 플레이트에 제공하십시오. 레드 와인을 사용하여 Muenster, Feta, Bleu 및 Roquefort Cheeses를 제공하십시오. 체Ddar는 치즈 플레이트에서 가장 용서하는 치즈이며 두 와인과 잘 어울립니다. 와인이나 샴페인과 함께 공식적인 모임에 치즈 플레이트에 올리브, 새우 또는 조개류를 포함시킬 수도 있습니다.