ブリトーボウルとは何ですか？

ブリトーボウルは、トルティーヤに包まれているのではなく、ボウルで提供されるおいしい材料の品揃えを特徴とする伝統的なTex-Mex Burritoのバリエーションです。この基本的な定義を超えて、ブリトーボウルの正確な内容は大きく異なる場合があります。多くのダイナーは、伝統的なブリトーの上にブリトーボウルを選択して、カロリーと脂肪を削減したり、グルテンを消費したりしないようにしています。ブリトーボウルは自宅で作るか、レストランで購入することができます。

ブリトーボウルの唯一の本当の基準は、伝統的なブリトーで見つけることができるが、トルティーヤに包まれているのではなくボウルに提供される成分を含める必要があることです。正確なブリトーボウルのレシピは互いに劇的に異なる可能性があり、潜在的な成分の組み合わせは、料理人の想像力によってのみほとんど制限されています。しかし、多くの場合、ボウルには、鶏肉、牛肉、豚肉など、刻んだり、細かく、挽いた肉などのアイテム、米、黒または復活した豆、トマト、玉ねぎ、チーズ、ワカモレ、sなどのアイテムが含まれています。私たちのクリーム、そしてピコ・デ・ガロ。これらの成分は、互いの上に重ねるか、混合されて、均等に分布するようにしてください。

一部のTex-Mex Food Chainsは、ブリトーボウルに伝統的なブリトーの「健康的な」代替品として請求されます。この主張は、主にブリトーを作るために一般的に使用されている特大のトルティーヤが、カロリーと炭水化物の重要な供給源になる可能性があるという事実に由来しています。さらに、ブリトートルティーヤは通常、小麦粉で作られています。これは、小麦や他の穀物に含まれるタンパク質であるグルテンを消化するのが困難な人によって避けなければなりません。トルティーヤを避けることは、特定のダイナーの消化器系の問題を防ぐだけでなく、カロリーを節約する場合がありますが、ブリトーボウルは、含まれるものに応じて、脂肪とカロリーを大量に詰めることができることに注意してください。健康に優しい食事のために、ダイナーはたくさんの新鮮な野菜を積むボウルを選ぶべきです赤身の肉や全脂肪乳製品ではなく、テーブル。

家庭料理人は、味付けされた肉とご飯、刻んだ野菜、豆、および好みのトッピングを組み合わせることで、ブリトーボウルをかなり簡単に作ることができます。他の人に料理をさせることを好む人は、一般に、多くのテックアウトとイートインテックスメックスのレストランで、ブリトーボウルがすぐに利用できることに気付くでしょう。ブリトーボウルがこれらの施設の1つでメニューに掲載されていなくても、レストランのスタッフにシェルなしでブリトーを提供するように頼むことで、ダイナーはしばしば即興演奏することができます。