O que é uma tigela de burrito?

Uma tigela de burrito é uma variação do tradicional Burrito Tex-Mex, com uma variedade de ingredientes salgados que são servidos em uma tigela, em vez de embrulhados em uma tortilha. Além dessa definição básica, o conteúdo exato de uma tigela de burrito pode variar amplamente. Muitos clientes escolhem tigelas de burrito em vez de burritos tradicionais para cortar calorias e gordura ou evitar o consumo de glúten. As tigelas de burrito podem ser feitas em casa ou compradas em restaurantes. As receitas exatas da tigela de burrito podem diferir dramaticamente umas das outras, e as combinações potenciais de ingredientes são amplamente limitadas apenas pela imaginação do cozinheiro. Muitas vezes, no entanto, uma tigela contém itens como carne picada, desfiada ou moída, como frango, carne ou porco, além de arroz, feijão preto ou frito, tomate, cebola, queijo, guacamole, sNosso creme e pico de gallo. Esses ingredientes podem ser colocados em camadas um do outro ou misturados para que sejam distribuídos uniformemente.

Algumas cadeias de alimentos Tex-Mex cobram o Burrito Bowl como uma alternativa "saudável" aos burritos tradicionais. Essa alegação deriva principalmente do fato de que as tortilhas extra-grande comumente usadas para fazer burritos podem ser uma fonte significativa de calorias e carboidratos. Além disso, as tortilhas de burrito geralmente são feitas de farinha de trigo, que devem ser evitadas por aqueles que têm dificuldade em digerir glúten, uma proteína encontrada no trigo e alguns outros grãos. Embora evitar tortilhas possa economizar algumas calorias e impedir problemas digestivos em determinados clientes, no entanto, deve -se notar que uma tigela de burrito ainda pode embalar uma grande quantidade de gordura e calorias, dependendo do que contém. Para uma refeição adequada para a saúde, os clientes devem escolher tigelas que se acumulam em muita Vege frescamesas em vez de carnes vermelhas e laticínios com gordura.

cozinheiros caseiros podem fazer tigelas de burrito com bastante facilidade, combinando carne temperada com arroz, legumes picados, feijão e suas coberturas preferidas. Aqueles que preferem deixar os outros cozinham geralmente descobrirão que as tigelas de burrito estão prontamente disponíveis em muitos restaurantes de retirada e alimentação de Tex-Mex. Mesmo que as tigelas de burrito não apareçam no menu de um desses estabelecimentos, os clientes podem improvisar, pedindo à equipe do restaurante para servir seu burrito sem a concha.