梨のケーキとは何ですか？

洋ナシのケーキは、新鮮な洋ナシで作られたフルーツケーキの一種です。多くの場合、バントパンで作られた梨のケーキには、通常スパイスがあり、通常はピーカンやクルミが含まれている可能性があります。シンプルなバニラまたはキャラメルのgl薬は、これらのケーキを頻繁に上にします。洋ナシのケーキはレストランで提供されることもありますが、自宅で作られることがよくあります。

すべてのケーキと同様に、洋ナシのケーキは砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーまたは重曹で作られています。レシピに応じて、卵白または卵全体だけが含まれている場合があり、通常は塩とバニラの抽出物が含まれています。レシピに関係なく、このデザートには剥がれ、塗りつぶされ、刻まれた新鮮な熟した梨が必要です。ナツメグやクローブなどの他のスパイスも追加される場合があります。黒砂糖は、白砂糖に加えて、いくつかのレシピに含まれています。

このデザートは、まったく異なるケーキベースからも作られる場合があります。たとえば、ジンジャーブレッドケーキの梨を含むとジンジャーブレッドピアケーキが作成されます。ジンジャーブレッドケーキには、糖蜜と生inger、暗い黒砂糖、シナモン、オールスパイスが含まれます。

もう1つの人気のあるバリエーションは、チョコレートピアケーキです。チョコレートピアケーキには通常、チョコレートのないスパイスと同じスパイスは含まれていません。また、aze薬ではなくホイップクリームやアイスクリームが添えられることもよくあります。

ほとんどの洋ナシのケーキのレシピでは、刻んだ梨は砂糖でコーティングされ、1時間まで座ることができます。その後、小麦粉、スパイス、重曹または粉末を個別に組み合わせ、残りの成分を洋ナシの混合物で攪拌します。次に、小麦粉の混合物と洋ナシの混合物の両方を組み合わせて、生地を作ります。

ただし、チョコレートピアやジンジャーブレッドピアケーキのようなレシピの中には、最初に砂糖で洋ナシを覆うようにベイカーに指示しないでください。 InsteaD、これらのケーキは洋ナシなしで作られていて、梨とチョコレートは、ベーキングパンに入った後、バッターの上部に置かれます。ケーキはオーブンで上昇しますが、梨はそうではないので、果物はケーキの真ん中になります。

これらのデザートの上にしばしば上にあるシンプルなgl薬は、通常、黒糖、牛乳、バターの組み合わせで作られています。バニラのように、追加のフレーバーが追加されている場合があります。 gl薬を作ることは、主に材料の徹底的な混合と加熱または融解で構成されています。