パフマゲとは何ですか?
フイズフィッシュは、ティトラドン科科の塩水と河口の魚であり、さらに20属と約150種に分かれています。膨らみは、ブローフィッシュ、グローブフィッシュ、スメルフィッシュなど、多くの名前で知られています。膨らみの多くの種は有毒です。 Pufferfishには、胴回りを通常のサイズの3倍以上に拡大できるようにするユニークな自己防衛メカニズムもあり、Pufferfishにさまざまな名前を与えます。
ほとんどの品種は比較的小さく、長さは3〜15インチ(7.5〜39 cm)ですが、一部の種は最大24インチ(60 cm)に達する可能性があります。彼らのクラブ型の体は、それらを見つけられるように見える細かい棘で覆われています。彼らはどちらの側にも胸のひれを持っているだけでなく、小さな尾の近くにある背びれと腹のひれを持っています。彼らの膨らんだ目は前向きであり、互いに独立して動くことができます。姓Tetradontidaeは、上下顎の4つの大きな歯を指します。
膨らみa熱帯水が生息しています。彼らは、強い顎と鋭い歯を使って貝殻を粉砕することにより、甲殻類と軟体動物を捕食します。彼らは自分の形とフィンの構成のためにゆっくり泳いでいるので、彼らは捕食者を追い払うために膨らむメカニズムに依存しています。パフメカニズムは、高度に拡張可能な胃を使用して機能し、水や空気で満たすことができ、風船のような外観を引き起こします。いくつかのフックフィッシュは、カメレオンのような色を変えることもできます。
有毒なフイズフィッシュには、テトロドトキシンと呼ばれる神経毒が含まれています。毒は肝臓、卵巣、卵、そしてある程度腸と皮膚に集中しています。有毒な膨らみの特定の捕食者は、毒素の影響を受けません。いくつかの種類のフイズフィッシュは自然に非毒性があり、一部の商業的に燃えているパフマゲは、毒素を除去するために特別に飼育されています。
膨らみは日本では「fugu」として知られていますここでは、それらは危険な食用の繊細さと考えられています。山口県のシモノセキ市は、フーグの商業栽培で知られています。日本では、毎年約10,000トン(8928.57メートルトン)のフーグが消費されています。
レストランでのフーグの食事は非常に高価であり、通常はいくつかの料理で構成されています。食事には、生のフーグ語の刺身、fugu-chiriスープ、揚げたfugu kara-ageが含まれます。フーグは、常に訓練された認可されたフグシェフによって準備されるべきです。食事はゆっくりと消費する必要があります。いずれかの点で唇や舌でしびれやうずきが感じられる場合は、すぐに医学的な助けを求める必要があります。