ilishとは何ですか？

イリッシュは食用の魚であり、特にバングラデシュでのインド亜大陸のベンガル料理で重要な役割を果たしている魚です。種の正式な名前は tenualosa ilisha です。イリッシュはシャッドとニシンと密接に関連しており、ヒルサシャッド、またはヒルサは同じ魚の他の一般的な名前です。彼らは無制限の魚です。海で大人として生きていますが、川を泳いで卵を産みます。川の若いhatch化して、海に到達するために下流に泳ぎます。彼らの側面はわずかに膨らみ、金と紫色の倍音で中型の銀鱗で覆われています。魚は、上顎に独特の中央ノッチを持っています。成人の平均14〜16インチ（36〜42 cm）の長さで体重が5.5ポンド（2.5 kg）までの女性は通常、男性よりも大きくなります。スポーンの移動イラン、いくつかのインドの川、バングラデシュの多くの主要な川を含む多くの川を飼育します。イリッシュは速いスイマーであり、1日で44マイル（71 km）以上移動することが知られています。繁殖するために、一部の川で最大750マイル（1,200 km）に移動します。ガンジス川を含むいくつかの長い川は、より高いリーチに永続的な個体群を持っているようです。

イリッシュの主要な産卵は、8月に始まるモンスーンシーズンと一致します。モンスーンの雨が川にあふれ、旅を容易にします。女性はそれぞれ最大200万個の卵を産みます。若いハッチは、長さ10インチ未満（約2.5 mm）で約1日でhatch化します。彼らの海への旅には5〜6か月かかり、彼らは自分の産卵を行う前に海で1〜2年を過ごします。

ベンガル語地域の伝統的で非常に愛されている食品の定番、イリッシュはTの主要な部分です彼はそこで毎年商業的な魚を捕まえています。彼らは通常、川を上下に旅したり、近くの沿岸の海で旅をしたりしています。伝統的に、イリッシュは10月から1月の間に食べられなかったので、ほとんどの若者が海に到着しましたが、釣りは今年も続いており、一部の人口は乱獲されています。川に沿った移動に対するダムやその他の障壁の増加は、人口の減少に貢献しています。