大麦のシリアルとは何ですか？

大麦穀物は、大麦で作られた穀物の一種であり、穀物へのより健康的なアプローチを求めている個人によってしばしば消費される全粒小麦の代替品です。穀物は、牛乳や水で調理された船体の大麦の果実全体を使用して作られ、蜂蜜、砂糖、またはその他の材料で甘くなります。大麦の穀物は、典型的な食品加工力学を使用して穀物のフレークまたは他の形状にして、しばしば粉砕された大麦小麦粉を材料に組み込んでいます。多くの栄養士とウェルネスの専門家は、オート麦または小麦ベースの穀物と比較して栄養素が高いため、大麦の穀物を推奨し、高繊維とタンパク質を称賛します。これらの外側のカバーは調理中に壊れたり柔らかくしたりすることはできないため、大麦の果実は、しばしば硬くて食べられないシェルから覆われて市場や食料品店に販売されます。ただ好きですE小麦のベリーとオート麦、大麦は水と牛乳で調理し、穀物として機能します。このタイプのシリアルは、アレルギーの懸念や消化器系の問題のために、米、エンバク、または小麦の穀物によく反応しない乳児によく推奨されます。

多くの場合、基本的な調理済み大麦穀物は調理済みのオートミールの代わりに良い代替品を提供し、同じ基本的な成分を使用して服を着ています。シナモンや生ingerのようなスパイスや砂糖、蜂蜜、リンゴなどの追加は、しばしば調理済みの大麦ベリーで作られた穀物を添えます。一部のシリアルメーカーは、小麦、キノア、オート麦を大麦のシリアルに巻き込むなど、さまざまな全粒穀物のブレンドを使用し、1食当たり全粒穀物含有量を増やします。ほとんどの大麦穀物にはグルテンが含まれているため、グルテン感受性のある人は他の栄養源を求めるべきであることに注意する必要があります。

主な成分として大麦を備えた冷たいシリアル元のレシピで、新たに製粉された大麦粉を10個使用し、シリアルフレークやその他のシリアルの形を作成します。これは、食品製造機械や典型的なキッチンで常に達成できないその他の方法を通じて行われることがよくあります。多くの医師や栄養士は、栄養素が高いため、ほとんどの人に大麦の穀物を推奨しています。適切な健康と身体機能を維持するために重要な繊維と抗酸化物質以外に、大麦には、適切な細胞の成長と更新に不可欠な大量のアミノ酸も含まれています。