Vad är korn spannmål?

korn spannmål är en typ av spannmål som är tillverkad med korn, ett helkornsvetealternativ som ofta konsumeras av individer som söker en hälsosammare tillvägagångssätt för spannmål. Spannmålen tillverkas ofta med hela, skrovade kornbär kokta med mjölk eller vatten och sötad med honung, socker eller andra ingredienser. En korn spannmål kan göras till spannmålsflingor eller andra former med hjälp av typisk matbearbetningsmekanik, som ofta innehåller nymalat kornmjöl i ingredienserna. Många näringsläkare och wellnessexperter rekommenderar korn spannmål på grund av dess höga näringsinnehåll jämfört med en havre- eller vetebaserad spannmål, som berömmer dess höga fiber och protein.

Ett typiskt kornfamer är gjord med färska kornbär, ett fullkorn som liknar vete bär på grund av dess glutenproteininnehåll. Kornbären skrovas ofta från sitt hårda och oätliga skal innan de säljer till marknader och livsmedelsbutiker, eftersom dessa yttre täckningar inte kan brytas eller mjukas under matlagningen. Bara likEvete bär och havre, korn kan kokas med vatten och mjölk och serveras som spannmål. Denna typ av spannmål rekommenderas ofta för spädbarn som inte svarar bra på ris, havre eller vete spannmål på grund av allergikopplingar eller matsmältningsproblem.

Oftare än inte erbjuder grundläggande kokt korn spannmål en bra ersättning för kokt havregryn och är klädd med samma grundläggande ingredienser. Kryddor som kanel och ingefära och tillägg som socker, honung eller äpplen följer ofta med ett spannmål med kokta kornbär. Vissa spannmålstillverkare använder en blandning av olika fullkorn som vete, quinoa och rullade havre i ett korn spannmål, vilket ökar mängden fullkorninnehåll per portion. Det bör noteras att de flesta korn spannmål innehåller gluten, så de med glutenkänslighet bör söka andra näringskällor.

bearbetade kalla spannmål med korn som deras huvudingrediens iTio använder nymalat kornmjöl i det ursprungliga receptet, vilket skapar spannmålsflingor och andra spannmålsformer. Detta åstadkommes ofta genom livsmedelsproduktionsmaskiner och andra metoder som inte alltid kan åstadkommas i typiska kök. Många läkare och näringsläkare rekommenderar ett korn spannmål för de flesta individer på grund av dess höga näringsinnehåll och relativt måttligt energiinnehåll. Utöver fiber och antioxidanter, som är viktiga för att upprätthålla korrekt hälsa och kroppsfunktion, innehåller korn också en hög mängd aminosyror, som är viktiga för korrekt celltillväxt och förnyelse.