Chokladbollとは何ですか？

Chokladbollは、スウェーデンで生まれた小さな丸いペストリーで、一般的にコーヒーや紅茶が添えられています。典型的なChokladbollのレシピでは、通常、オート麦、バター、ココア、コーヒー、砂糖、バニラが混ざり合い、甘いコーティングに浸します。おそらく、Chokladbollの人気が持続する理由の1つは、ベーキングを必要としないという事実です。 「チョコレートボール」と翻訳されたこのペストリーは、もともと「Negerboll」と呼ばれていました。これは後に攻撃的であると認識され、使用から広く落とされた用語です。

通常、Chokladbollは丸く、1つまたは2ビットで食べられるほど少ないです。ほとんどのレシピで呼び出されたコーヒーとココアは、このペストリーを暗い色にします。これは通常、ココナッツまたは砂糖の外側コーティングによって和らげられます。スウェーデンでは、これらのペストリーはしばしばコーヒーや紅茶の伴奏として提供されます。

典型的なChokladbollレシピでは、ほんの数成分が必要です。これらには通常、オート麦、バター、ココアパウダー、醸造COFが含まれます料金またはインスタントエスプレッソパウダー、砂糖、バニラ。これらの成分はすべて、完全に混合されています。次に、スプ​​ーン一杯の混合物をボールに巻き込み、通常は細断された乾燥ココナッツまたは粗砂糖に浸します。

おそらく、Chokladbollの人気が持続する理由の1つは、ベーキングを必要とせず、準備した直後に食べることができるという事実です。しかし、ペストリーの多くのファンは、数時間または一晩冷蔵庫で休むことを許可された後、その風味と一貫性が向上すると主張しています。これらのベークなしのおやつの準備は火傷のリスクをもたらさないため、子供と一緒にデザートを作りたい人にとっては良い選択肢かもしれません。

Chokladbollの元の名前は「Negerboll」でした。これはスウェーデンから「ネグロボール」に翻訳されています。この用語はペストリーの暗い色に言及していましたが、POを持っていると認識されていました攻撃的に攻撃的な人種的なオーバートーンであり、20世紀半ばから後半からの時点で、使用から広く落とされました。 Chokladbollという用語は、最も一般的に受け入れられている代替品になりましたが、この新しい名前は技術的には誤称であると主張しています。