中国の小麦麺とは何ですか？

中国の小麦麺は、平らで丸い2つの異なる形状で現れることがあります。平らな麺は通常、長いセクションで準備されており、複数の厚さで表示される場合があります。 丸いタイプは通常非常に薄く、多くの場合、長いコイル状のセクションとして表示されます。 丸い麺は、いくつかの野菜と牛肉または鶏ベースのスープを添えたスープを準備するときに、ベースとしてよく使用されます。

中国の小麦麺の外観に関係なく、麺を作るためのレシピはシンプルなものです。 小麦粉、水、塩の3つの成分しかありません。 完成した製品には、パスタのわずかに黄色の色合いからわずかに黄色い色があります。 麺は乾燥させて保管して後で使用するか、準備後すぐに調理することができます。 彼らをとても魅力的にすることの1つは、料理に時間がかからないことです。 新鮮な製品を操作する場合、沸騰したお湯で2〜4分間は完全に調理された麺になります。 乾燥麺の場合、4つの間にあります

中国の小麦麺はコレステロールと炭水化物が比較的低いため、他の形態のパスタの代替として使用できます。 これは、丸い麺をスパゲッティとリンギン皿でうまく使用できることを意味します。 平らな麺は、ホワイトソースで非常にうまく機能します。 実際、パスタを必要とするフランスまたはイタリアのレシピは、中国の小麦麺を使用して成功裏に作成できます。

これらの麺は、ライスの代わりにプリンを作るために正常に使用することができ、多くの澱粉を避けようとしている人々が食事で甘いものを楽しむことができるようにすることができます。 麺はフレーバーを非常によく吸収する傾向があるため、プリンを作るために使用されるスパイスや抽出物と簡単に溶け込むことができます。

中国の小麦麺を保管するには、特別なタイプの容器や条件は必要ありません。 いいねe乾燥パスタは、気密容器に保管し、容器が室温にすぎない食器棚であることを確認することをお勧めします。乾燥麺は、基本的な風味を失うことも、味のように見える味を開発することなく、1年以上も続きます。