Vad är Chokladboll?

Chokladboll är en liten, rund bakverk som har sitt ursprung i Sverige, där det vanligtvis serveras med kaffe eller te. Ett typiskt chokladboll -recept kräver vanligtvis havre, smör, kakao, kaffe, socker och vanilj, som blandas ihop och sedan doppas i en söt beläggning. Kanske en anledning till Chokladbolls hållbara popularitet är det faktum att det inte kräver någon bakning. Denna konditorivaror, översatt som "chokladboll", kallades ursprungligen "negerboll", en term som senare erkändes som stötande och tappades allmänt från användning.

Vanligtvis är Chokladboll rund i form och tillräckligt liten för att ätas i en eller två bitar. Kaffe och kakao som krävs av de flesta recept ger denna bakverk en mörk färg, som normalt är tempererad av en yttre beläggning av kokosnöt eller socker. I Sverige serveras dessa bakverk ofta som ett ackompanjemang för kaffe eller te.

typiska chokladboll -recept kräver bara några ingredienser. Dessa inkluderar vanligtvis havre, smör, kakaopulver, bryggt cofavgift eller omedelbar espressopulver, socker och vanilj. Alla dessa ingredienser blandas noggrant. Skedar av blandningen rullas sedan in i bollar och doppas i en söt beläggning, vanligtvis strimlad, torkad kokosnöt eller grovt socker.

Kanske en anledning till Chokladbolls hållbara popularitet är det faktum att det inte kräver någon bakning och kan ätas omedelbart efter att den har förberetts. Många fans av bakverk hävdar emellertid att deras smak och konsistens förbättras efter att de har fått vila i kylen i flera timmar eller över natten. Eftersom beredningen av dessa icke-bakbehandlingar inte utgör någon brännskada, kan de vara ett bra alternativ för dem som vill göra en efterrätt med barn.

Det ursprungliga namnet för Chokladboll var "Negerboll", som översätts från svenska till "Negro Ball." Medan denna term hänvisade till konditorys mörka färg, erkändes den som att ha en poTentiellt offensiv rasöverträd och från mitten till slutet av 1900-talet tappades allmänt från användning. Termen Chokladboll blev det mest accepterade ersättaren, även om vissa hävdar att detta nyare namn tekniskt är ett felaktigt, eftersom bakverk innehåller kakao snarare än choklad.