オーガニックバニラとは何ですか?
有機バニラとは、通常、そのような豆を使用して作られ、さらに有機的なガイドラインを維持している有機法を使用して栽培されたバニラ豆のいずれかを指します。企業は、バニラが有機的に栽培されていると潜在的に主張することができますが、ほとんどの企業は政府機関によってオーガニックとしてバニラ認定を受けています。さまざまな国のさまざまな機関がそのような認証を処理します。米国では、食品医薬品局(FDA)が通常それを処理します。有機バニラは通常、非有機肥料を使用せずに栽培する必要があり、農薬や他の化学物質の使用は、そのようなバニラの成長と処理において通常禁止されています。バニラ豆は、世界のさまざまな地域のさまざまな国で栽培できます。バニラ豆を配布したり抽出したりする主要企業はしばしば受け取ります多数の小さな農場のeバニラ。これにより、多くの企業にとってこのような農場の成長方法と処理方法を制御および監視することができます。これらの農場はさまざまな国にもあるため、有機バニラの認定を監督する政府機関の中には、それらの国には存在しない可能性があります。
これは、有機バニラの認証のための農業慣行の適切な調査が非常に困難である可能性があるため、そのようなバニラを購入しようとする人には注意が必要であることを意味します。ほとんどの企業は、認証機関の種類や認証機関の名前など、彼らが販売されているバニラがどのように認定されているかに関する情報を提供しています。 FDAなどの有機食品を認定する政府機関は、多くの場合、インターネットを介してまたは機関に連絡して、そのような認証手順に関する情報を提供します。これにより、人々はより簡単に比較できます購入するバニラが期待を満たすことを保証するために、さまざまな種類の有機バニラ。
有機バニラは、通常、有機製品のみを使用して、化学物質や過酷な農薬を添加せずに栽培されます。肥料は有機製品の生産にはまったく使用されない可能性がありますが、一部の栽培者は、潜在的に有害な化学物質を導入することなく健康的な土地管理を確保するために天然および有機肥料のみを使用する場合があります。農薬は多くの場合、栽培者と消費者の間の論争の主要な原因であり、ほとんどの有機栽培者は農薬を使用したり、食物から簡単に洗い流されたりする有機農薬のみを使用しません。次に、有機バニラ豆を他の無機添加剤なしで乾燥させて処理し、バニラ抽出物は有機アルコールのみを使用して抽出物を生成します。