トーストココナッツとは何ですか?
トーストしたココナッツはココナッツで、高温で一時的に乾杯して茶色になり、ナッツのような風味を引き出します。さまざまな食品の飾りとして使用され、さまざまなデザートでも利用できます。いくつかの店は準備されたトーストココナッツを販売しており、自宅で非常に簡単に作ることもできます。自宅でトーストしたココナッツを作ることの利点の1つは、使用ごとに新鮮にして、保管中の柔らかくするのではなく、サクサクした風味を保持できることです。ココナッツをトーストするために、ココナッツの肉は大きな鍋に広がり、トースターオーブンで加熱されるか、通常のオーブンで加熱されます。また、パンが定期的に投げられたり、中身を攪拌してココナッツを燃やすリスクを減らす限り、高強火の岩石で加熱することもできます。一部の人々は、ココナッツをトーストするために鋳鉄を使用することを好みます。なぜなら、それはよりゆっくりと均等に加熱され、燃焼を引き起こす可能性のあるホットスポットを排除するからです。
トーストしたココナッツの一般的な使用の1つは、スープとカレーの飾りとしてです。ガーニッシュは、カリカリのテクスチャーとナッツのような風味を追加します。アジアのカレー、特にココナッツカレーは、トーストしたココナッツと非常によく組み合わされており、スプリットピースープ、カレースープ、スカッシュスープなどにもよく合います。
また、より伝統的なココナッツの飾りをひねるためにケーキやカップケーキに散らばって、焼き菓子に含まれることもあります。キャンディマイカーは、トーストしたココナッツ、ローリングキャンディー、その中にキャンディーを巻き込んだり、チョコレートでナッツ風味のココナッツヘイスタックをコーティングしたりします。このココナッツ製品は、食事カロリーを心配している人のために、非常に高脂肪のおやつになりますが、クッキーに焼き付けたり、氷や霜に溶けたり、平原に食べたりすることもできます。
トーストしたココナッツの重要な側面の1つはカリカリのテクスチャーです。r新鮮にするために。トーストしたココナッツが貯蔵に座っている場合、柔らかくなり、古くなる可能性がありますが、これは望ましくありません。長く座っていたトーストしたココナッツをリフレッシュするには、ココナッツをストーブの加熱した鍋にすばやく投げて、再加熱して再び鮮明にします。貯蔵の前にトーストしたココナッツが完全に冷却できるようにすることも良いアイデアであり、蒸気が貯蔵容器に放出されないようにし、ココナッツが水を引き受けます。