最も人気のあるシェフは誰ですか?
米国で人気のシェフはたくさんあり、それぞれに独自のスタイルの料理があり、それぞれに料理の本やタイインテレビ番組が豊富にあります。 それらには、フードネットワークプログラムの裸足コンテッサをホストしたときに料理の著名に来た自己チュートのイナガルテンが含まれます。ジュリア・チャイルドは、彼女のベストセラーがフランス料理の芸術を習得したこととその後のテレビの絆であるフランスのシェフの出版により有名です。そして、有名シェフであるエメリル・ラガス、フードネットワークのお気に入りの著者でありプレゼンター、エメリル・ライブとエメリルの本質。 世界的に有名なファットダックレストランの所有者であるヘストンブルーメンタールのようなものは、3つのミシュランの星を誇り、バークシャーのブレイのイギリスの村にある施設であり、食べ物を未知の領土に移しました。 彼は、彼の料理の準備に対する彼の独特の科学的アプローチで有名です料理プロセスにおける研究開発の重要性についてによって指定されています。 彼の労働の果物には、彼のエアレートチョコレートスフレデザートなどの料理の泡のサイズを大きくする真空瓶が含まれています。 彼はまた、極端な温度調理の支持者であることが知られています。これは、彼が完璧なシリーズの検索で公表したテクニックであり、華氏165度(摂氏73.8度)でブレッセチキンを爆破しました。
テレビシェフのゴードン・ラムゼイは、大西洋の両側でテレビシリーズの地獄のキッチンとキッチンの悪夢で最もよく知られています。 彼の研磨スタイルとアングロサクソニズムのリベラルな使用は、彼の名声が彼の3つのミシュランの星や一連の料理番組よりも彼の不快な権威主義的なスタイルに基づいていることを意味しています。 彼はまた、アメリカのレストランのチェーンの所有者でもあります。 これらには、ニューヨークのマンハッタンのロンドンホテルのゴードンラムゼイが含まれます。ゴードンRAフロリダ州ボカラトンのシエロのメス。カリフォルニア州ウェストハリウッドのロンドンホテルのゴードンラムゼイ。
テレビやメディアでの仕事のみを知っているシェフもいます。また、レストランを所有していなかったし、レストラン経営者として働いたことがありません。 これらには、次のアメリカのテレビシェフが含まれます。レイチェルレイ、サンドラリー、ジェフリースミス。