インドールとは?

インドールは、ベンゼン環に縮合した窒素で構成されたピロール環を持つ二環式構造を持つ有機複素環式化合物です。 これらのインドール構造を含む製品はすべてインドールと見なされます。 この化合物は芳香族であり、室温で固体であり、フレグランス業界、そしてますます、製薬業界で多くの用途を持っています。 インドールは、主にアミノ酸であるトリプトファンの分解プロセスの副産物として人体内で生成されます。 それは処理され、通常人間の糞便に蓄積することがわかり、高濃度では、インドールは強い不快な糞便の臭いを持っています。 驚くべきことに、非常に低い濃度で、それらは心地よい花の香りがあり、オレンジの花のような花の香りの成分としてしばしば使用されます。

インドールは、人体内で作られる他の物質の重要な前駆体であり、したがって、ライフスタイルおよび医療用途で研究および使用されています。 この化合物は、1866年に亜鉛粉塵の性質を研究している科学者によって公式に発見されました。この科学者は、オキシインドールを亜鉛粉からインドールに還元しました。 発見後、インドールは繊維産業の重要な構成要素となり、より多くの研究が行われるにつれて、インドールが人体システム内で果たすより大きな役割が実現しました。 トリプトファンやオーキシンなどの物質のインドール核は、体内のメカニズムのより良い理解につながっています。

インドールの複雑な化学構造により、インドールはタンパク質構造に安定化されます。 化合物またはその誘導体を含む構造は、酵素またはタンパク質が正しい構造に形成されるのを助け、さらには構造を修正するのに役立ちます。 この作用について提案されている方法の1つは、インドールが容易に水素結合を形成することであり、これはタンパク質の形成に不可欠です。 インドール構造に関連する環を含むタンパク質は、環のないタンパク質よりも熱および化学的操作に耐えます。 今日収穫されているインドールの多くは、最も安定した州の一つであるコールタールから来ています。

インドールアルカロイドは、ヘビの根やツルニチニチソウなど、世界中の多くの植物に含まれる特定の化学物質のグループです。 1つのインドール誘導体であるインドール-3-カルビノールは、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツなどのアブラナ科の野菜に豊富に含まれています。 このインドール誘導体の特性は、抗発癌性、抗酸化性、および抗動脈硬化性です。 これらの効果は、ランダム化比較試験で十分に証明されています。 より多くの研究により、この派生物やその他の類似物が生活習慣病の治療に持つ多くの用途が明らかになります。

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