Qu'est-ce qu'un indole?

Un indole est un composé hétérocyclique organique avec une structure bicyclique ayant un anneau pyyrole composé d'azote fusionné sur un anneau de benzène; Tout produit qui contient ces structures indoliques est considéré comme un indole. Le composé est aromatique et solide à température ambiante, et il a de nombreuses applications dans l'industrie des parfums, et de plus en plus de l'industrie pharmaceutique. Les indoles sont principalement produits au sein du corps humain en tant que sous-produit du processus de dégradation de l'acide aminé, le tryptophane. Il est traité et se révèle généralement s'accumuler dans les excréments humains et, à des concentrations élevées, les indoles possèdent une forte odeur fécale désagréable. Étonnamment, à de très faibles concentrations, ils ont une odeur agréable et fleurie et sont souvent utilisés comme constituant des parfums de fleurs, comme la fleur d'orange.

Les indoles sont des précurseurs importants pour d'autres substances faites dans le corps humain et sont donc recherchées et utilisées dans les applications de style de vie et médicales. Le composé était officiellement discoVérité en 1866 par un scientifique travaillant avec les propriétés de la poussière de zinc qui ont réduit l'oxindole de la poussière de zinc dans un indole. Après la découverte, les indoles sont devenues des constituants importants de l'industrie textile et, comme de nombreuses recherches ont été menées, le rôle plus important que les indoles jouaient dans le système du corps humain ont été réalisés. Le noyau indolique dans des substances comme le tryptophane et l'auxine a conduit à une meilleure compréhension de leur mécanisme au sein du corps.

La structure chimique complexe des indoles les fait se stabiliser à la structure des protéines. Toute structure qui contient le composé ou son dérivé peut aider une enzyme ou une protéine dans sa structure correcte ou même aider à corriger la structure. L'une des méthodes proposées de cette action est que les indoles forment facilement des liaisons hydrogène, qui sont essentielles pour la formation de protéines. Protéines qui contiennent les anneaux associés à la structure indolique Stet jusqu'à la chaleur et la manipulation chimique mieux que les protéines sans anneaux. Beaucoup d'indoles qui sont récoltés aujourd'hui proviennent du goudron de mine, où il se trouve dans l'un de ses états les plus stables.

Les alcaloïdes indoliques

sont un groupe de produits chimiques spécifiques que l'on trouve dans de nombreuses plantes du monde entier, y compris le snakeroot et la perwinkle. Un dérivé indole, l'indole-3-carbinol, se trouve abondamment dans des légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur et le chou. Les propriétés de ce dérivé indole sont anti-cancinogènes, antioxydantes et anti-artherogéniques. Ces effets ont été bien prévenus dans des études contrôlées randomisées. D'autres recherches révèlent les nombreuses applications que ce dérivé et d'autres comme il auront dans le traitement des maladies du mode de vie.