嚥下とは何ですか？

嚥下とは、口で分解された食べ物や飲み物を咽頭または喉に送り、その後食道に送り込むことで、消化管に押し出されるようにする行為です。 人が嚥下すると、喉頭蓋と呼ばれる軟骨構造が気管または気管の入り口を閉じ、嚥下された物質が肺に入るのではなく、咽頭に入るようにします。 これは、人が窒息するのを防ぐための反射です。 嚥下反射は、肺の誤嚥、または食物が間違ったパイプを下ったこととしてよりよく知られているものも防ぎます。

解剖学的に嚥下としても知られている嚥下には、いくつかの身体システムと構造の調整が必要です。 実際、この行動は摂食とともに3つの異なる段階で構成され、各段階には中枢または末梢神経系の異なるコントロールセンターが関与します。 最初の段階は経口段階と呼ばれ、食べる行為から成ります。つまり、口に入れた食物の咀asticまたは咀che、この食物の化学的分解を開始するための唾液の放出、およびそれを滑らかにするための潤滑です。飲み込んだり、分解して湿らせた食物を口の奥に移動させるトラフ形成として知られる舌による筋肉の動き。 これは完全に自発的なフェーズです。つまり、意識的な動きを促進する骨格筋によって意図的に行われます。 したがって、口腔相は中枢神経系、特に大脳皮質の辺縁系、側頭葉、および他の脳構造によって監視されています。

嚥下の残りの2つの段階は、主に不随意であり、したがって自律神経系、心拍数、呼吸、消化などの無意識の身体機能の原因となる末梢神経系の分割によって制御されます。 第二段階である咽頭段階では、ボーラスとして知られる部分的に消化された食物が飲み込まれ、咽頭に移動します。 これが起こるためには、咽頭がボーラスの進入に備えて小さな骨格筋によって上昇するので、喉への出入りを一時的に遮断する必要があります。 これらの通路には、鼻咽頭、鼻腔から軟口蓋の後ろの喉への入り口が含まれます。 中咽頭、口の内容物のすべてが一度に咽頭に入るのを防ぐために一時的に閉じる、口の後ろの喉への開口部; 声帯は気管の上の喉頭上部で折り畳まれます。 さらに、耳につながる聴覚チューブへの開口部は、圧力を緩和するために嚥下中に開きます。

咽頭内の不随意の平滑筋収縮が食塊を食道に押し込むと、嚥下の第三段階が始まります。 この段階、食道段階では、食物は胃に向かって途切れることなく続き、他の潜在的な出口点に遭遇しません。 それは最初は骨格筋によって食道を通って運ばれ、次に大部分はsmooth動として知られているプロセスによってボーラスを動かす平滑筋によって運ばれます。 per動運動中、一​​連の平滑筋収縮により食道の壁が海の波のようにうねり、ゆっくりと食物を運びます。 同時に、喉頭と咽頭の筋肉が弛緩し、これらの構造が通常のブロックされていない位置に戻ることができます。 繰り返しますが、これらは非自発的なプロセスです。つまり、身体が自動的に実行し、いったん開始すると意識的に停止することはできません。