O que está engolindo?

engolir é a ação de passar comida ou bebida que foi dividida na boca na faringe, ou na garganta, e posteriormente para o esôfago, para que possa ser empurrado pelo trato digestivo. Quando uma pessoa engole, uma estrutura cartilaginosa chamada epiglote fecha sobre a entrada da traquéia ou traquéia, garantindo que o material engolido passe para a faringe atrás dela, em vez de entrar nos pulmões. Este é um reflexo que existe para impedir que uma pessoa sufocasse. O reflexo de deglutição também impede a aspiração pulmonar, ou o que é mais conhecido como comida que foi descendo o cano errado.

Também conhecido anatomicamente como deglutição, a deglutição requer a coordenação de vários sistemas e estruturas corporais. De fato, essa ação em conjunto com a alimentação compreende três fases distintas, cada uma das quais envolve um centro de controle diferente no centro ou peripSistema nervoso de Heral. A primeira fase é conhecida como fase oral e consiste no ato de comer - isto é, a mastigação ou mastigação de alimentos colocados na boca, a liberação da saliva para iniciar a quebra química dessa comida, bem como lubrificar para aliviar a deglutição e a ação muscular da língua conhecida como a boca que move os alimentos quebrados e úmidos e úmidos para a lingueta. Esta é uma fase completamente voluntária, o que significa que é feita deliberadamente pelos músculos esqueléticos, aqueles que facilitam o movimento consciente. Portanto, a fase oral é supervisionada pelo sistema nervoso central, especificamente pelo sistema límbico, pelos lobos temporais mediais e outras estruturas cerebrais no córtex cerebral.

As duas fases restantes da deglutição são em grande parte involuntárias e, portanto, são controladas pelo sistema nervoso autonômico, a divisão do sistema nervoso periférico responsável por funções corporais inconscientes, como freqüência cardíaca, respiração, umND Digestão. Na segunda fase, a fase faríngea, os alimentos parcialmente digeridos conhecidos como bolus é engolido e movido para a faringe. Para que isso ocorra, outras passagens para dentro e para fora da garganta devem ser temporariamente bloqueadas à medida que a faringe se eleva por pequenos músculos esqueléticos em preparação para a entrada do bolus. Essas passagens incluem a nasofaringe, a entrada da cavidade nasal para a garganta atrás do palato macio; a orofaringe, a abertura para a garganta na parte de trás da boca que fecha temporariamente para manter todo o conteúdo da boca de passar para a faringe de uma só vez; e as dobras vocais no topo da laringe acima da traquéia. Além disso, as aberturas para os tubos auditivos, que levam às orelhas, abrem durante a deglutição para aliviar a pressão.

Uma vez que as contrações do músculo liso involuntário dentro da faringe empurraram o bolus para o esôfago, a terceira fase da deglutição pode começar. Nesta fase, a fase de esôfago, a comidaContinua ininterrupto em direção ao estômago, não encontrando outros pontos de saída em potencial. É transportado pelo esôfago a princípio pelo músculo esquelético e depois em grande parte pelo músculo liso, que move o bolus por um processo conhecido como peristaltismo. Durante o peristaltismo, uma série de contrações musculares lisas faz com que as paredes do esôfago ondulam como ondas oceânicas, carregando lentamente a comida para baixo. Ao mesmo tempo, os músculos da laringe e da faringe relaxam, permitindo que essas estruturas retornem às suas posições normais e desbloqueadas. Novamente, esses são processos involuntários, o que significa que o corpo os apresenta automaticamente e que antes, eles não podem ser conscientemente interrompidos.