有機化合物とは何ですか?
有機化合物は、炭素の複雑な化合物です。 炭素原子は互いに容易に結合するため、ほとんどの有機化合物の基礎は、長さと形状が異なる炭素鎖で構成されています。 水素、窒素、酸素原子は、一般的に炭素原子に結合している最も一般的な原子です。 各炭素原子の原子価数は4であり、形成される化合物の複雑さが増します。 炭素原子は他の原子と二重結合や三重結合を形成することができるため、有機化合物の分子構造の変動の可能性をさらに高めます。
すべての生物は、無機および有機化合物の複雑なシステムで構成されています。 たとえば、炭化水素など、自然界に見られる多くの種類の有機化合物があります。 炭化水素は、炭素と水素が結合したときに形成される分子です。 それらは水に溶けず、容易に分布します。 アルデヒドもあります–二重結合酸素分子と炭素原子の分子結合。
有機化合物には多くのクラスがあります。 もともと、それらは生物のみから来ると信じられていました。 しかし、1800年代半ばに、単純な無機タンパク質からも作成できることが明らかになりました。 しかし、炭水化物、タンパク質、核酸、脂質など、有機化合物の多くは生命の基本的なプロセスに関連しています。
炭水化物は炭素の水和物であり、糖が含まれます。 それらは非常に多く、生物の多くの役割を果たします。 たとえば、炭水化物は、エネルギーの保存と輸送、植物や動物の構造の維持、免疫系の機能、血液凝固、受精を助ける役割を担っています。
タンパク質は、炭素、水素、窒素、酸素で構成される有機化合物のクラスです。 タンパク質は水に溶けます。 タンパク質自体は、アミノ酸と呼ばれるサブユニットで構成されています。 自然界には20種類のアミノ酸があります。生物は、8種類を除くすべてのアミノ酸について、あるアミノ酸から別のアミノ酸に変換できます。
脂質は、水または他の極性溶媒に不溶な有機化合物のクラスを含みます。 ただし、それらは有機溶媒に可溶です。 脂質は、炭素、水素、酸素、および他のさまざまな要素で構成されています。 脂質は、エネルギーを保存し、内臓を保護し、極寒の温度で断熱性を提供します。 脂質は、トリグリセリド、ステロイド、ワックス、リン脂質など、いくつかのグループに分類できます。
核酸は有機化合物の別のグループです。 それらはすべての生物で普遍的です。 実際、それらは細胞やウイルスに含まれています。 一部の人々は、ウイルスが生き物であると考えないかもしれません。 Friedrich Miescherは1871年に核酸を発見しました。