2008 년의 쌀 부족으로 이어진 요인은 무엇입니까?

많은 아시아 국가에서 쌀 수출 감소에서 호주에서의 가뭄에 이르기까지 2008 년 쌀 부족에 기여했습니다. 이러한 모든 요인들은 2007 년과 2008 년에 식량 가격 상승의 더 큰 틀 안에서 진행되었으며, 전 세계의 다양한 방식으로 부족의 영향이 느껴졌습니다.

쌀 부족의 주요 원인 중 하나는 기후 조건이었습니다. 쌀의 주요 생산국 인 호주에서는 연장 된 가뭄으로 인해 수확이 크게 줄어 듭니다. 아시아의 많은 지역에서 곡물이 수확되기 전에 홍수가 파괴 된 논을 수확하여 수확량을 훨씬 줄였습니다. 이러한 조건은 많은 특수 유형의 쌀, 특히 긴 곡물 품종의 가용성에 영향을 미쳤으며, 이는 매우 인기있는 경향이 있습니다.

토지 전환은 쌀 부족에서도 중요한 역할을했습니다. 많은 아시아 국가에서, 농장은 끊임없이 확장되는 인구 덕분에 도시의 성장으로 대체되고 있습니다. 농민들은 또한 높은 이익을 심는 것이 좋습니다옥수수와 콩과 같은 수출 작물은 쌀을 재배하는 데 사용할 수있는 공간의 양을 줄입니다. 연료와 동물 사료로의 전환을위한 작물을 재배하기로 한 결정도 역할을했습니다.

아시아 국가에서 쌀은 주요 필수 요소이며 2007 년 많은 아시아 국가에서 쌀 수요가 2007 년 국가 농업에 심각한 압력을 가하기 시작했습니다. 쌀 주식이 줄어들 기 시작하면서 태국과 같은 일부 국가는 수출을 제한하여 시민들에게 먹이를주기에 충분한 쌀이있을 수 있었고,이 나라에서 쌀 가격이 인식 된 부족에 대응하여 상승했습니다. 결과적으로, 일부 사람들은 쌀이 완전히 쌀을 버는 가격으로 쌀이 다이어트에서 큰 역할을 할 수있는 지역의 주요 문제입니다.

아시아 이외의 사람들은 2008 년 바스마티와 같은 특정 전문 아시아 쌀 품종의 가용성 감소의 형태로 쌀 부족을 느끼기 시작했습니다. 사실, 부족은 없었습니다캘리포니아와 미국 남부의 대형 농장 덕분에 짧은 곡물 쌀 품종의 경우, 많은 소비자들은 문화, 민족적 또는 요리 이유를 위해 긴 곡물 쌀을 선호합니다. 결과적으로 소비자 수요에 대한 대응으로 긴 곡물 쌀의 가격이 상승했습니다.

특정 쌀 품종의 제한된 공급과 일반적으로 쌀 가격이 상승하는 것은 확실히 우려의 원인 이었지만, 더 큰 문제는 식량 가격의 전반적인 상승이었습니다. 2007 년과 2008 년은 쌀 부족뿐만 아니라 전 세계 사람들의 식량 불안감이 증가하는 전 세계 식량 가격이 급격히 증가했습니다. 식량 부족은 또한 정치적, 사회적 불안정성으로 이어지는 경향이 있으며, 아이티와 같은 빈곤층 인구가 많은 국가에서 식량 폭동 및 기타 시민 불안에 대한 잠재력을 창출합니다.