글루텐 감도를 어떻게 측정 할 수 있습니까?

글루텐 민감도를 측정하는 기술에는 혈액 검사,식이 요법 제거 및 장 생검이 포함될 수 있습니다. 의사는 글루텐 무감각이 의심되는 환자를 평가하여 가장 적절한 진단 단계를 결정할 수 있습니다. 글루텐 민감성 가족력이있는 사람들은 빈혈, 설사, 구토 및 피부 발진과 같은 증상이 나타나기 전에 검사를 요청할 수 있습니다. 알레르기 전문가가 테스트를 감독하여 가장 신뢰할 수있는 결과를 보장 할 수 있습니다.

글루텐 민감도를 측정하는 가장 간단한 방법 중 하나는식이에서 글루텐을 꺼내어 증상이 호전되는지 확인하는 제거 식을하는 것입니다. 환자의 증상이 호전되면 글루텐을 단계적으로 다시 추가하여 환자의 증상이 언제 재발하는지 확인할 수 있습니다. 심한 민감성을 가진 사람들은 즉시 반응을 경험할 수 있지만, 가벼운 민감성을 가진 사람들은 글루텐을 함유 한 소량의 음식을 먹거나 미량 성분으로 글루텐을 가진 음식을 견딜 수 있습니다.

다른 옵션은 글루텐 항체에 대한 혈액 검사입니다. 의사가 혈액 검사를 지시하면 환자는 항체가 나타나기 위해 글루텐을 정기적으로 먹어야합니다. 환자가 제거식이 요법을 한 경우 신체가 더 이상 항체를 생산하지 않기 때문에 항체가 자연적으로 낮아집니다. 이 검사는 글루텐 민감도에 대한 정보를 수집하기 위해 몇 가지 항체와 그 농도를 찾을 수 있습니다.

항체 검사에서 글루텐 감수성의 명확한 증거가 보이면 의사는 장 생검을 요청할 수 있습니다. 생검에서, 내장의 안감에서 조직 샘플을 병리학자가 검사하기 위해 채취합니다. 병리학자는 글루텐 민감도와 관련된 조직 변화를 찾습니다. 이것은 환자가 글루텐에 얼마나 오래 민감한 지와 함께 민감도의 심각성에 대한 중요한 정보를 제공 할 수 있습니다. 생검은보다 침습적 인 선택이며 일반적으로 음식 감수성이 의심되는 환자를 평가하고 진단하는 과정에서 마지막에 남겨집니다.

글루텐 감수성이있는 환자는 문제를 해결하기 위해식이 요법을 변경해야합니다. 어떤 사람들은 글루텐을 완전히 피하고 다른 사람들은 적당히 글루텐을 섭취 할 수 있습니다. 영양사는 글루텐을 함유 한 것으로 알려진 음식에 대한 대안을 찾아 도움과 조언을 제공 할 수 있으며 균형 잡힌 식단을 먹는 데 도움이 될 것입니다. 영양 상담은 글루텐 감수성이있는 사람들에게 잠재적 인 문제인 만성 장 염증으로 인한 체중 감소와 같은 문제를 해결해야하는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.