시가 독소 란?
시가 독소는 혈관의 내벽을 공격하는 매우 위험한 박테리아 독소입니다. 식중독 세균성 질병에 감염된 사람들은이 독소에 가장 일반적으로 노출됩니다. 신체에이 독소가있는 사람들을위한 치료는 신체가 회복되도록 돕고 박테리아를 제거하여 독소를 계속 생산할 수 없도록 지원하는 치료법을 제공합니다. 이를 위해서는 일반적으로 환자의 입원이 필요합니다.
대장균 과 Shigella dysenteriae 는 시가 독소의 두 가지 일반적인 원천입니다. 이 독소는 자연 대사 과정의 일부로 박테리아가 생산하는 단백질입니다. 사람들은 일반적으로 오염 된 음식과 물을 먹음으로써 박테리아에 감염되기 때문에 시가 독소 노출의 첫 징후는 종종 위장관입니다. 인간과 다른 동물들은 혈관 안감에 수용체를 가지고있어 독소에 취약합니다. 반면에 다른 동물들은 독소에 대한 수용체가 없기 때문에 면역입니다.
일부 환자에서는 혈변, 구토 및 극심한 복통이 발생할 수 있습니다. 환자는 이질, 용혈 소변 증후군 및 출혈성 대장염을 일으킬 수 있습니다. 그들은 빠르게 체액을 잃고 이것은 신장 기능 장애 및 혈압 변화와 같은 합병증의 발병에 기여합니다. 때때로 시가 독소가 폐로 들어가서 안감을 손상시키고 환자는 결국 충격을 일으켜 혼수 상태에 빠지며 치료없이 사망합니다.
설사와 구토를 경험하는 환자의 첫 번째 치료법 중 하나는 환자에게 수분을 공급하기위한 보충액입니다. 이것은 신체의 시가 독소를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 보다 구체적인 치료법으로는 박테리아를 죽이는 항생제와 신장 손상의 조기 징후에 대한 신장 건강 모니터링이 포함될 수 있습니다. 이 박테리아에 감염된 환자는 대개 심각한 증상으로 입원해야합니다.
해로운 박테리아는 다양한 음식에서 발견 될 수 있습니다. 사람들이 심각한 음식 매개 질병의 징후로 병원에 오면 의사는 환자가 무엇을, 어디서, 언제 먹었는지에 대해 최대한 많은 정보를 원할 것입니다. 여러 가지 식중독 사례가 발생하면이 정보는 전염병이 확산되기 전에 전염병의 시작을 식별하고 오염 된 식품을 신속하게 회수하는 데 도움이 될 수 있습니다. 사람들은 음식 준비 전에 손을 씻고 상식적인 음식 안전 예방 조치를 취한 후 음식 리콜에주의를 기울임으로써 오염 된 음식을 버릴 수 있으므로 음식 매개 질병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.