충분한 티아민 복용량은 무엇입니까?
때때로 철자가있는
티아민은 B 비타민이며 신체가 설탕을 분해하는 데 사용되며, 또한 불충분 한 티아민 섭취로 인해 심장과 신경계 문제를 교정하는 데 사용됩니다. 19 세 이상의 건강한 성인을위한 충분한 티아민 복용량은 남성의 경우 하루 1.2mg, 여성의 경우 하루 1.1mg입니다. 티아민의 권장 일일 수당 (RDA)은 유아, 어린이 및 임신 또는 모유 수유를하는 여성의 경우 다릅니다.
티아민의 RDA는 미국 국립 과학 아카데미 의학 연구소가 편집 한식이 참조 섭취 (DRI)에서 비롯됩니다. 식이 보조제를 통해 충분한 일일 티아민 복용량을 얻을 수 있지만 특정 유제품, 육류, 곡물, 견과류 및 과일 및 채소에서도 볼 수 있습니다. 식품의 조합은 전반적인 건강에 기여할뿐만 아니라 티아민의 RDA를 쉽게 만족시킬 수 있습니다.
완두콩, 시금치 및 렌즈 콩은 티아민의 좋은 공급원입니다. 긴 곡물이 풍부한 흰 쌀과 갈색 r얼음에는 미지의 흰 쌀과 마찬가지로 얼음에는 더 적은 양의 흰 쌀이 포함되어 있습니다. 통 밀 빵과 풍부한 흰 빵은 슬라이스 당 약 0.10mg의 티아민을 대략 같은 양입니다. 피칸과 브라질 너트와 같은 견과류는식이 요법에 티아민을 첨가하고, 1 온스 (28.35 그램)의 비타민을 제공합니다. 강화 된 곡물은 또한 티아민의 중요한 공급원이며, 밀과 같은 아침 시리얼 1 컵 (240 ml)의 밀어 생식기 4.47 mg의 티아민.
.충분한 일일 티아민 복용량은 멜론 및 오렌지와 같은 과일에서도 발견 될 수 있습니다. 단일 오렌지는 약 0.10 mg의 티아민을 함유합니다. 우유와 계란도 비타민의 공급원입니다. 요리 된 마른 돼지 고기는 또한 충분한 티아민 수치를 유지하기 위해 제안됩니다. 3 온스 (85.04 그램)는 약 0.72 mg의 티아민을 제공합니다. DRI에서는 고기를 서빙하는 3 온스 (85.04 그램)가 카드 데크 크기에 대해 설명됩니다.
비타민에 대한 RDA의 티아민 복용량은 유아기에서 성인으로 작은 단위로 증가합니다. 모든 연령의 임신 및 간호 여성의 경우 RDA는 하루에 1.4mg으로 증가합니다. 65 세 이상의 노인들은 더 높은 티아민 섭취가 필요하다는 증거가없는 것으로 보입니다. 그러나 노인 집단에서 더 높은 티아민 결핍을 보여주는 연구가 있습니다. 이것은 노인들이 티아민 섭취를 위해 종합 비타민 보충제를 조사하고 싶을 수도 있음을 시사합니다.
티아민 결핍은 심각한 신경 학적 문제를 초래할 수 있습니다. 극도의 티아민 결핍은 서구에서 장기 알코올 남용과 가장 관련이 있습니다. 세계의 일부 지역에서 티아민 결핍은식이 문화와 관련이 있습니다. 예를 들어 나이지리아에서는 아프리카 누에가 전통적인 음식입니다. 이 누에는 신체의 모든 티아민을 본질적으로 분해하는 효소가 포함되어 있으며 때로는 계절 운동 실조증이라는 신경 학적 상태가 발생합니다.