티아민 결핍이란 무엇입니까?

비타민 B1이라고도 불리는 티아민은 신체에서 몇 가지 중요한 역할을합니다. 탄수화물을 에너지로 전환하는 데 필수적이며 심장을 포함한 신경계 및 근육의 기능에 필요합니다. 티아민 결핍은 일반 인구에서 드물지만 만성 알코올 남용자와 위장병 및 AIDS와 같은 만성 질환이있는 사람에서 발생할 수 있습니다. 티아민 결핍의 가능한 결과에는 신경, 심장 및 뇌 손상이 포함됩니다.

티아민은 고기, 생선, 콩류 및 곡물에 적당량 함유되어 있습니다. 과일, 야채 및 유제품에는 소량의 티아민이 포함되어 있습니다. 서양 국가에서는 많은 밀가루, 빵, 파스타 및 곡물에 티아민이 강화되어 있습니다. 조개류, 싱싱한 생선 및 날고기를 포함한 특정 식품에는 티아민을 파괴하는 티아 미나 제라는 효소가 포함되어 있습니다. 티아민이 매우 낮거나 티아민이 높은 식단은 티아민 결핍을 유발할 수 있습니다.

티아민 결핍은 여러 가지 단기 및 장기 결과를 초래할 수 있습니다. 일반적으로 심장과 신경계는 다른 기관과 신체계보다 결핍에 더 민감합니다. 신체가 제한된 양의 비타민만을 저장할 수 있기 때문에 결핍의 첫 증상은 매우 빨리 나타날 수 있습니다. 식이 섭취가 신체의 요구를 충족시키지 못하면, 저장된 티아민은 최소 2 주 안에 사용할 수 있습니다. 나타날 수있는 첫 증상으로는 피로, 근육 경련 및 약점, 불안정한 보행 및 보행 장애, 수면 장애, 기억력 부족 및 빈맥이 있습니다. 치료하지 않으면 증상이 각기 , 티아민 결핍이 신경계에 영향을 줄 때 발생하는 질병 또는 관련 결핍 증후군으로 빠르게 진행될 수 있습니다.

티아민 결핍과 관련된 가장 흔한 증후군 중 하나는 베르 니케의 뇌병증으로, 안구 근육 마비, 비정상적인 보행, 기억 장애 및 혼동과 같은 증상을 유발합니다. 이 질병은 종종 Korsakoff 증후군이라는 정신병과 관련이 있습니다. 소위 베르 니케-코르사코프 증후군 (Wernicke-Korsakoff syndrome)은 종종 만성 알코올 남용자에서 발생하며, 일반적으로식이 섭취 감소와 함께 위장관에서 티아민 섭취 감소 및 간에서의 티아민 저장 장애가 발생합니다.

건조, 습식 및 유아의 세 가지 유형의 각기병이 있습니다. 건식 각막 증의 증상은 신경 손상으로 인한 것이며 반사 장애, 운동 및 감각 입력 해석을 포함합니다. 젖은 각 기증 환자는 정신 혼란과 근육 낭비가 있으며 울혈 성 심부전, 심장 확장 및 빈맥과 같은 심장 증상이 나타날 수 있습니다. 영아 각 기증은 빈맥, 구토 및 경련을 포함한 증상이있을 수있는 티아민 결핍증을 가진 여성이 모유 수유하는 어린이에게서 발생할 수 있습니다. 고용량의 티아민 치료제를 투여하면 세 가지 유형의 각기 증상이 매우 빠르게 개선되는 경향이 있지만, 심장이나 신경계에 가해진 손상이 항상 가역적 인 것은 아닙니다.