케토시스와 케토 산증의 차이점은 무엇입니까?

그것이 같은 것을 의미하는 것처럼 들리 겠지만, 케토시스와 케톤 산증 사이에는 큰 차이가 있습니다. 그러나이 두 용어는 종종 서로 혼동됩니다. 케토시스와 케톤 산증은 모두 체내 지방의 분해와 관련된 대사 과정이라는 사실에 기인 한 것과 동일한 어근을 갖는 것 외에는 오해가있을 수 있습니다. 그러나 케토시스는 정상적인 대사 기능입니다. 반면에 케토 산증은 당뇨병 유형 I 환자에게 특히 우려되는 생명을 위협하는 의학적 상태입니다.

케톤 산증은 혈액에 케톤이라고 불리는 산의 수준이 높은 독성 상태입니다. 이 상태는 인슐린 수치가 너무 낮고 간이 이용 가능한 탄수화물 부족으로 지방과 단백질을 대사하여 에너지를 회복하려고 시도 할 때 발생합니다. 케톤 산은 천천히 아세톤으로 분해되기 때문에 호흡은 종종 과일 제거제 나 매니큐어 제거제와 비슷한 냄새가납니다. 즉각적인 치료없이이 상태는 당뇨병 성 혼수 상태 및 사망을 유발할 수 있습니다.

케토시스는 또한 간을 연소시켜 지방을 연소시키고 부산물로 케톤 산을 생성 한 결과 발생합니다. 그러나,이 상태는 종종 단백질을 선호하는 주요 연료 공급원으로서 탄수화물을 의도적으로 철회함으로써 촉진된다. 실제로, 의료계의 많은 사람들은식이 유발 된 케톤증을 고의적 인 기아의 행위로 언급합니다. 저탄수화물, 고 단백질 다이어트가 친숙하게 들린다면, 이것이 Atkins Diet로 알려진 매우 인기있는 체중 감량 프로그램의 기초이기 때문입니다. 이러한 다이어트는 지방 연소를 위해 신진 대사를 시작하기 위해 단백질에서 나오는 총 칼로리 섭취량의 30-50 %를 요구합니다.

Atkins와 같은 다이어트는 체중 감량을 촉진하는 것처럼 보이지만, 신체를 케토시스 상태로 유지하는 것과 관련 될 수있는 여러 가지 위험이 있습니다. 우선 신장에 스트레스를 가해 결국 신장 질환이나 부전으로 이어질 수 있습니다. 그러나 이것은 확인되지 않았으며 연구가 진행 중입니다. 일부 연구에 따르면 콜레스테롤 수치가 높으면 단백질 섭취량이 많을뿐만 아니라 암 발병률이 높아지는 것으로 나타났습니다. 후자의 결과는 케토시스의 영향보다는 항산화 제가 결핍 된 결과 일 수 있습니다. 이 주제에 대한 연구가 진행 중입니다.

일부 건강 및 의료 전문가들은 저탄수화물식이가 비만을 포함한 특정 상태를 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 주장합니다. 예를 들어, 미국 가정 의학회 (American Academy of Family Physicians)와 미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)는 이제 "저탄수화물"다이어트를 체중 감량에 대한 적절한 접근법으로 인식합니다. 그러나 이러한 조직은 또한 장기적인 영향에 대한 우려를 표명합니다. 반대로 미국식이 학회, 국립 과학원, 미국 심장 협회는 케토시스와 관련된 위험 때문에 저탄수화물식이 요법을 강력히 반대합니다. 실제로 케토시스를 피하기 위해 하루에 최소 3.75 온스 (100g)의 탄수화물을 권장합니다.