유기 농업이란 무엇입니까?

유기 농업은 전적으로 해충 방제, 수정 및 식물 성장의 자연적인 방법에 의존하는 농업의 한 형태입니다. 유기 농업은 종종 "전통적인"농업의 대안으로 실행되는데, 이는 종종 화학 살충제와 비료에 의존하여 더 높은 수율을 생산합니다. 유기농 농업은 전통적인 농업보다 전통적인 농업보다 더 지속 가능하고 건강한 것으로 간주되지만, 기존의 농업 방법과 비교할 때 널리 실행되지는 않습니다.

공식적으로 "유기농"으로 표시되기 위해서는 참여 국가의 농장은 국제 유기 농업 운동 (IFOAM)이 제시 한 규정을 준수해야합니다. IFOAM은 농업 생산성 향상을 위해 자연 생태 과정의 사용을 강조합니다. 인증 된 유기농 제품은 농약과 유전자 조작이없는 농장에서 나와야합니다.

유기농 농업은 종종 잠재적으로 유해한 화학 물질을 사용하기보다는 생물학적 해충 방제에 의존합니다. 생물 로그Imal 해충 방제는 일반적인 농업 해충의 자연 포식자와 함께 농지를 비축하는 것을 포함합니다. 자연 포식자는 농작물 분해를 담당하는 기생충이나 초식 동물을 먹어 살충제의 필요성을 제거합니다.

일반적으로 유기 농업은 지속 가능하고 생태적으로 친근한 것으로 간주되지만 생물학적 해충 방제는 때때로 생태 학적 논쟁을 양호합니다. 생물학적 해충 방제는 경우에 따라 해당 지역의 자연 생태계를 방해 할 수 있습니다. 소위 "해충"은 농업 작물에 나쁜 것으로 간주되지만 지역 생태계의 중요한 부분입니다. 국소 해충의 파괴는 새로운 포식자를 추가 할 수있는 것처럼 자연 균형을 화나게 할 수 있습니다.

해충 방제보다 논란이 적은 자연 수정은 또한 유기 농업의 필수품입니다. 자연 수정은 종종 "녹색 분뇨"를 사용하여 건강한 식물을 장려합니다. 녹색 분뇨에는 "커버 성장을 포함합니다작물 "토양에 영양분을 첨가하도록 설계되었습니다. 덮개 작물은 짧은 기간 동안 재배 된 다음 분해를 위해 토양으로 경작됩니다. 분해 작물은 지상에 영양소가 풍부한 유기물을 추가합니다.이 방법은 때때로 성장 호르몬이없는 동물 분뇨와 함께 사용됩니다.

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농작물 회전은 유기 농업에서도 비옥 한 토양을 보장하기 위해 사용됩니다. 농작물 회전은 특정 계절과 토양 조건에 가장 적합한 회전 주기로 농작물이 자라는 오래된 관행입니다. 작물 회전은 과도한 비료를 사용하지 않고 건강한 토양을 보장합니다.

유기농 농장의 생산은 유전 적 교대없이 완전히 자연 스러워야합니다. 현대 기존 농장은 종종 유전자 조작에 크게 의존하여 더 빠른 성장과 해충 보호를 장려합니다. 미국에서는 식품의 약국 (FDA)이 많은 유 전적으로 변경된 식품을 승인했지만, 주제에 대한 장기 연구는 거의 없으며, 많은 사람들이 유 전적으로 변경된 음식이 아니라고 걱정합니다.유기농 농산물만큼 건강합니다.