생강 식물의 다른 용도는 무엇입니까?
생강 식물은 일반적으로 요리, 전통적인 치료 및 향수에 사용됩니다. 이러한 목적 중 하나에 가장 자주 사용되는 생강 식물의 일부는 뿌리, 두껍고 knobby 갈색 줄기입니다. 요리사는 일반적으로 레시피에 사용하기 위해 신선하거나 말린 또는 절인 생강을 구입하지만 생강은 종종 의약 목적으로 말린 형태로 사용됩니다. 많은 사람들이 생강 캡슐을 복용하거나 뿌리 조각을 사용하여 주입과 차를 만듭니다. 생강의 에센셜 오일도 아로마 테라피에서도 사용할 수 있습니다.
생강은 매우 독특한 맛과 아로마를 가지고 있기 때문에, 그것은 귀중한 요리 성분이며 많은 세계 요리에서 중요한 역할을합니다. 많은 동부 요리는 생강을 향료로 사용하고 절인 생강은 일본 요리에서 일반적인 조미료입니다. 서부 국가에서 생강은 다양한 향신료 케이크와 빵뿐만 아니라 생강 에일, 생강 맥주 및 생강 차에 사용됩니다. 후자의 두 사람은 의약 목적뿐만 아니라 풍미 모두를 위해 소비됩니다.
전통 및 대체 의학의 실무자들은 생강 식물을 사용하여 다양한 조건을 치료합니다. 생강은 특히 배탈 위장을 진정시키고 메스꺼움을 치료할 수있는 능력으로 유명합니다. 그래서 많은 사람들이 독감이나 다른 위 질병이있을 때 생강 에일을 마실 것입니다. Motional Sickness 치료에 생강 식물의 사용에 대한 강력한 과학적 증거가 있습니다. 여행을 떠나기 전에 종종 캡슐 형태로 찍은 생강은 여행과 관련된 배가 화를 내지 못하게 할 수 있습니다. 동시에, 생강은 졸음의 위험을 가지고 있지 않으며, 이는 많은 처방전없이 구입할 수있는 모션 병 치료에서 일반적인 부작용입니다.
임산부가 경험 한 아침 병을 포함한 다른 형태의 메스꺼움과 위 화가 생강 소비를 통해 완화 될 수 있습니다. 임산부는 항상 신중해야하며 의사와의 사용에 대해 말해야합니다.처방전없이 구입할 수있는 약초 보충제로, 생강을 적당히 사용하면 여성이 메스꺼움을 관리하는 데 도움이 될 수 있다는 증거가 있습니다. 화학 요법 환자에서 메스꺼움을 치료하기 위해 생강의 사용에 대한 다른 연구가 수행되었습니다.
생강은 또한 관절통 및 관절염과 같은 염증성 장애를 치료하는 데 사용됩니다. 생강 식물은 전통적 으로이 목적으로 사용되어 왔지만, 이런 종류의 통증을 치료하는 데 생강의 실제 효능에 대한 과학적 연구는 상당히 많지 않았습니다. 소화 및 관절 문제를 치료하는 데 전통적인 용도 외에도 일부 연구자들은 심혈관 건강을 개선하고 콜레스테롤을 줄이는 능력을 조사하고 있습니다.