Foeniculum Vulgare 란 무엇입니까?
회향 (Fennel)으로도 알려진 포니 쿨럼 (Fenienumum vulgare)은 요리 및 의약 용도로 잘 알려진 약초입니다. 일반적으로 소화 불량의 치료제로 사용되는 회향은 온화한 기후에서 자라는 다년생 식물로 여름과 가을에 수확됩니다. Foeniculum 사용과 관련된 부작용은 드물지만 임신 한 여성은 적당히 회향을 섭취해야합니다.
지중해 지역 고유의 foeniculum vulgare는 온대 기후에서 잎과 씨앗으로 널리 재배됩니다. 회향 잎은 일반적으로 첫 서리에 이르는 달 동안 수확됩니다. 회향은 파슬리 가족에 속하며 깃털이 많은 다년생 식물로 높이는 2m입니다. Foeniculum vulgare의 섬세하고 노란 꽃은 여름 꽃 부케를 강조하는 데 자주 사용됩니다.
역사적으로 foeniculum vulgare는 변비, 가슴 앓이 및 복부 불편과 같은 소화 시스템과 관련된 다양한 장애를 치료하는 데 사용되었습니다. 회향의 휘발성 오일은 건강한 소화를 촉진하는 데 필요한 소화 효소의 분비에 기여하며, 이러한 이유로 허브는 조미료 및 보존 목적으로 사용되는 인기있는 요리 성분입니다. foeniculum vulgare의 줄기와 잎은 야채, 해산물 및 유제품 요리에 사용됩니다. 허브는 또한 식용유, 육류 및 마리 네이드의 향을 내기 위해 사용될 수있다. 상업적으로 회향은 페퍼로니와 같은 조미료 및 준비된 육류의 방부제로 사용됩니다.
고대 그리스 이래로 회향은 수유부 모유 수유를 증가시키는 데 사용되었습니다. 역사적으로 회향은 시력 강화와 관련이 있으며 피로, 자극 및 감염을 포함한 눈 상태 치료입니다. 회향의 해독 특성은 몸을 정화하고 체중 감량을 촉진하며 감염과 싸우는 데 유용한 허브입니다. 전통적으로, 허브 회향 주입은 호흡기 시스템과 관련된 감염을 치료하는 데 사용되었습니다.
Foeniculum vulgare seed는 다양한 장애와 관련된 증상을 완화시키기 위해 약초 주입, 달인 또는 팅크로 준비 될 수 있습니다. 대황과 같은 허브와 함께 회향 팅크를 사용하여 장을 조절하고 변비를 완화 할 수 있습니다. 팅크로 제조 될 때, 0.5 내지 1 티스푼 (약 2 내지 4 ml)은 하루에 세 번 마셔 질 수있다. 구강 세척제로 준비된 회향은 인후염 및 후두염 치료에 사용될 수 있습니다. 회향 에센셜 오일은 아프거나 염증이있는 관절과 관련된 불편 함을 완화하거나 치아 및 귀 통증 치료를위한 국소 약초 요법으로 사용할 수 있습니다.
회향 뿌리가 달인으로 준비 될 때, 그것은 소변 문제를 치료하고 신체의 고농도의 요산과 관련된 증상을 완화시키는 데 사용될 수 있습니다. 약초 차로서 물 1 컵당 0.5 티스푼 (약 1.2 그램)의 전체 회향 씨앗을 분쇄하고 준비합니다. 일반적으로 15 분 동안 끓인 후, 차를 변형시키고 냉각시킨다. 약초 학자와 전체적인 의사는 일반적으로 약초를 하루에 세 번 복용하도록 권장합니다. 주입 또는 시럽으로 준비된, 회향은 젖니가 있거나 아플 때 아기에게 주어질 수 있습니다.
장기 보관을 위해 수집 된 잎은 이슬이 증발 한 후 아침 시간 동안 가장 잘 수확됩니다. 포니 큘럼 저속의 수집 된 줄기는 거꾸로 매달아 건조한 환경에서 건조시켜야합니다. 줄기와 잎이 마르면 잎을 제거하여 직사광선을 피해 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다. 회향 씨앗은 성숙기에 도달 한 가을 동안 수확됩니다. 잎과 마찬가지로 회향 씨앗은 밀폐 된 용기에 보관하고 직사광선을 피해야합니다.
개인이 회향 과일을 섭취하면 드문 알레르기 반응이 발생할 수 있습니다. 회향의 휘발성 오일 및 준비된 추출물은 피부 자극, 구토, 호흡 곤란 및 발작의 위험으로 인해 최소 용량으로 만 섭취해야합니다. 잠재적 인 건강 위험으로 인해 회향 오일은 요리 또는자가 약물 성분으로 사용해서는 안됩니다. 임신 한 여성은 잠재적 인 에스트로겐 효과로 인해 회향을 과도하게 사용하지 않아야합니다.