최고의 갈색 설탕 대체물을 어떻게 선택합니까?

갈색 설탕 대체물에 대한 모든 옵션을 사용하면 어떤 대체물이 가장 좋은지 알기가 어려워집니다. 대체 할 수있는 성분에 달려 있습니다. 가장 일반적인 대안은 가루 설탕, 백설탕과 당밀의 혼합, 인공 감미료와 메이플 시럽의 혼합입니다.

갈색 설탕은 많은 케이크와 쿠키 레시피에서 요구됩니다. 상점에서 구입 한 갈색 설탕은 당밀과 흰 설탕으로 만들어집니다. 연한 갈색 설탕은 약 3.5 %의 당밀을 함유하고 있으며 짙은 갈색 설탕은 6.5 % 이상입니다. 과립 화 된 갈색 설탕 외에도 일부 상점은 액체 갈색 설탕을 제공 할 수 있습니다. 필요한 특정 유형은 레시피에 명명되어야합니다.

설탕을 굽고 조리법이 밝은 갈색 설탕을 요구하지만 짙은 갈색이라면 흰 설탕이 있으면 빠른 수정이 있습니다. 어두운 설탕에 흰 설탕을 넣고 섞으십시오. 짙은 갈색 대 백당의 일대일 비율 만 있으면됩니다.

마지막 순간에 무언가를 굽기로 결정하고 레시피는 갈색 설탕을 요구할 때가있을 수 있습니다. 가루 설탕을 사용할 수있는 경우 성분을 대체 할 수 있습니다. 이 치환의 비율은 2 대 1-분말 설탕의 두 부분은 갈색 설탕의 한 부분과 같습니다.

갈색 설탕이 충분하지 않으면 갈색 설탕으로 요리하는 것은 어려울 수 있습니다. 이 상황에서 최고의 갈색 설탕 대체물은 백설탕과 당밀입니다. 결국, 그것은 상점에서 구입 한 품종을 위해 갈색 설탕이 제조되는 방식입니다. 수제 갈색 설탕 대체물은 레시피가 많은 요리 웹 사이트에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 짝수 교환을 위해 1 컵 (201 그램)의 흰 설탕마다 약 2 큰술 (30 ml)의 당밀 (30 ml)이 필요합니다.

지금까지 언급 된 최고의 갈색 설탕 대체물은 시간을위한 것입니다.EN은 올바른 유형의 갈색 설탕을 가지고 있지 않거나 완전히 갈색 설탕이 없습니다. 당밀을 사용하지 않고 칼로리가 상대적으로 낮은 갈색 설탕 대체물에 대한 옵션이 하나 더 있습니다. 이 옵션은 건강한 요리사를위한 최선의 선택 일 것입니다.

건강한 생활 습관을위한 최고의 갈색 설탕 대용품은 갈색 설탕을 전혀 사용하지 않습니다. 비결은 인공 감미료와 무설탕 메이플 시럽을 사용하는 것입니다. 두 성분을 포크와 4 대 1 비율로 섞습니다. 즉, 1 컵 (201 그램)의 인공 감미료마다 0.25 컵 (85 그램)의 메이플 시럽을 사용하십시오. 이 저칼로리 갈색 설탕 대체물의 컵은 일반 갈색 설탕 1 컵 (201 그램)에 해당합니다.