최상의 통조림 크랩 고기를 어떻게 선택합니까?

가장 잘 통조림 고기 고기를 선택하려면 어떤 등급이 필요한지, 저온 살균이 중요한지 여부를 결정하고 고기가 만료되지 않았는지 확인하십시오. 모든 게 고기에는 어디에서 가져온 위치와 크기에 따라 등급이 있습니다. 예를 들어, 부러진 고기는 맛이 동일하더라도 큰 게 고기 덩어리보다 훨씬 덜 가치가 있습니다. 저온 살균은 때때로 개인적인 취향의 문제이지만 게 고기의 품질에 눈에 띄는 정도에 영향을 줄 수 있습니다. 마지막으로, 통조림 크랩 고기에는 일반적으로 만료 날짜가 있으며,이 날짜는 "판매"날짜와 혼동되어서는 안됩니다.

레시피를보고 어떤 등급의 게 육류가 가장 좋은지 결정하십시오. 거대와 점보 덩어리는 게에서 가장 좋은 고기 부분으로, 슈퍼 덩어리가 뒤 따릅니다. 이 섹션은 무엇이든 사용될 수 있지만 게 고기가 초점을 맞춘 요리에 가장 자주 저장됩니다. 다음 학년은 백핀으로, 더 나은 성적이 깨지고 게 케이크와 샐러드에도 적합합니다. 다음작은 게 고기 조각으로 구성되어 있지만 특별한 성적은 여전히 ​​매우 다양합니다. 마지막으로, 발톱 고기는 흰색 대신 갈색이며 가장 강한 맛이므로 주로 딥과 함께 사용됩니다.

가장 잘 통조림 고기 고기는 당신이 그것을 만들고자하는 것에 달려 있습니다. 더 풍미를 위해 게 고기를 뿌린 샐러드는 캔의 거의 모든 게 고기로 만들 수 있습니다. 게 케이크는 이용 가능한 최고 품질의 통조림 크랩 고기로 만들어야합니다. 고품질 게 고기는 일반적으로 저온 살균되지 않으며 라벨은 항상 냉장 보관을 유지한다고 말합니다. 저온 살균은 유해한 박테리아를 죽이고 게 고기를 더 긴 유적 수명을주기 위해 수행되지만 유용한 박테리아를 죽이고 고기의 맛과 질감을 감소시킵니다.

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통조림 크랩 고기가 만료일 내에 있는지 확인하십시오. 때때로 만료 된 음식은 여전히 ​​먹기가 안전하지만 권장하지는 않지만 EXpired Crab 고기는 먹어서는 안됩니다. 만료 된 음식은 식중독을 일으키거나 최소한 이상한 맛으로 인해 추가 된 접시를 망칠 수 있습니다. 통조림 고기 고기는 때때로 비싸지 만, 만료 된 게 고기를 사용할 위험은 일반적으로 그만한 가치가 없습니다. 캔이 이미 구입 한 시간에 만료 된 경우 상점에 환불을 요청하는 것을 고려하십시오.