최고의 캐닝 냄비를 어떻게 선택합니까?

최고의 통조림 냄비를 선택하려면 사용하려는 항아리 나 항아리의 크기에 대해 깊은 냄비를 찾아야하며 가능한 한 많은 항아리에 맞게 주변에서 충분히 커집니다. 통조림 인 동안 항아리를 완전히 침수 할 수 있어야합니다. 즉, 바닥에 작은 선반이 들어있을 정도로 깊은 냄비가 필요합니다. 또한 만지지 않고 동시에 여러 항아리를 맞출 수있는 통조림 냄비를 찾아야합니다.

캐닝 냄비에서 가장 먼저 찾아야 할 것 중 하나는 깊이이며, 당신이 사용할 항아리의 크기를 고려하고 있습니다. 바닥에 배치 할 수있는 랙이 포함 된 냄비를 찾아야하지만이 목적을 위해 이미 가지고있는 랙을 활용할 수 있습니다. 다른 냄비를 보면 짧은 선반에 충분히 키가 큰 냄비를 찾아서 항아리가 1 ~ 2 인치 (2.5 ~ 5cm)의 물로 덮여 있어도 똑바로 세워집니다. 항아리를 완전히 침수해야합니다충분히 키가 크지 않은 냄비는 통조림 중에 끓을 수 있습니다.

냄비를 고려할 때 냄비를 목적으로 충분히 넓은 냄비를 선택해야합니다. 당신은 냄비에 닿지 않고 냄비에 많은 항아리를 넣을 수 있어야합니다. 작은 냄비를 사용하는 경우 한 번에 더 적은 양의 항아리를 포함시킬 수 있지만 통조림을 소비 할 시간이 연장됩니다. 여러 항아리를 수용 할 수있을 정도로 넓지 만 사용하려는 스토브 탑 버너에는 너무 넓지 않은 통조림 냄비를 선택해야합니다.

좋아하는 통조림 냄비를 찾을 수 없거나 돈을 쓰고 싶지 않은 경우, 통조림에 대한 크기 요구 사항을 충족하는 이미 어떤 유형의 냄비를 사용할 수 있습니다. 크록 냄비 나 탈수기 또는 냉각 랙에서 랙을 사용하여 바닥에 놓을 수 있습니다. 가압 된 통조림 냄비를 찾고 있다면 크기의 필요에 맞는 냄비를 찾아야합니다.s는 당신이 선호하는 내부 압력에 대한 컨트롤을 제공 할 수 있습니다. 이러한 유형의 냄비는 산도가 낮고 수조 통조림 냄비보다 더 특화된 통조림 식품에 사용됩니다.