최고의 비건 케이터링을 어떻게 선택합니까?

비건 케이터링 회사를 선택하는 것은 정기적 인 케이터를 선택하는 것과 매우 흡사합니다. 예산 내에서 가격으로 매력적인 음식을 제공하는 비건 채식 요리사를 찾아야합니다. 기본적으로, 당신은 해당 지역에서 최고의 비건 채식을 찾을 때까지 가격을 확인하고 음식을 샘플링 할 것입니다. 하지만 이벤트의 날짜와 위치를 선택한 후에는 케이터를 선택하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 이 세부 정보를 케이터에게 제공하여 그 당시에 이용할 수 있고 이벤트 위치로 배달 할 수 있음을 확인해야합니다.

많은 식당을 케이터링 자로 두 배로 늘리고 충분한 통지를 할 때 수백 명의 사람들에게 먹이를 줄 수있는 충분한 음식을 제공 할 수 있습니다. 지난 몇 달 안에 먹은 최고의 비건 식당에 대해 생각해보십시오. 그들이 전화를 걸어 경영진에게 그들이 음식을 제공하는지 묻습니다. 그들이 음식을 제공하는 경우, 어떤 요리가 가능한지 자세히 설명하는 케이터링 메뉴가 있어야합니다. 때때로 가격은 메뉴에 나열되지 않으며 견적을 요청해야합니다.

대부분의 케이터링은 사용합니다.동일한 가격 책정 체계 : 각 요리에 대한 1 인당 가격이 있습니다. 비건 채식 회사는 일반적으로 다르지 않습니다. 예를 들어, 고가의 음식을 곁들인 복잡한 요리 나 요리는 일반적으로 간단한 정원 샐러드보다 비싸다. 때로는 하나의 요리를 더 많이 주문할수록 음식이 전반적으로 저렴하게됩니다. 정확한 견적을 얻으려면 이벤트에 몇 명의 손님이있을 것인지 알아야합니다.

당신은 아마도 컵 케이크 형태의 비슷한 케이크를 시도하지 않고는 맞춤형 웨딩 케이크를 주문하지 않을 것입니다. 고품질 음식을 선택할 때 비건 케이터링도 마찬가지입니다. 이전에 특정 비건 케이터링 회사와 함께 일한 적이 없다면 요리를하기 전에 요리를 맛보십시오. 일부 회사는 미니 버핏을 유료로 모을 수 있습니다. 당신과 친구들은 각 요리를 샘플링하여 이벤트 참석자들을위한 최상의 옵션을 좁힐 수 있습니다.

필요한 음식의 양을 결정하십시오. 일반적으로 비건 채식 고양이Ering Company를 사용하면 사람들을 완전히 설정하고 사람들에게 봉사하고 최소 설정과 업무를 수행하는 중에서 선택할 수 있습니다. 누군가가 음식을 마련하고 제공해야하기 때문에 장기적으로 최소 작업이 반드시 저렴하지는 않습니다. 비건 채식 회사가 아닌 경우 다른 사람을 고용하거나 이벤트 유형에 따라 친구에게 요청해야합니다.

일부 비건 채식인의 경우 케이터링 회사가 엄격히 비건 채식 문제인지 여부. 많은 케이터링 회사는 수십 개의 비 채식 요리로 구성된 메뉴를 가지고 있으며 고객의 요청에 따라 맞춤형 요리를 만들 것입니다. 비건 케이터링 회사가 100% 채식주의자가 문제가되는 경우 비 채식 요리를 제공하는지 관리하십시오. 반면, 잡식 손님은 친숙한 뷔페 또는 메뉴 옵션에 감사 할 수 있습니다. 이벤트 플래너가 탐색하는 것은 까다로운 상황 일 수 있습니다.