Como escolho o melhor catering vegano?
Escolher uma empresa de catering vegana é como escolher um fornecedor comum. Você precisa encontrar um fornecedor vegano que ofereça alimentos atraentes com um preço dentro do seu orçamento. Basicamente, você confirmará preços e provará a comida até encontrar as melhores catering vegano da sua área. Não se preocupe em escolher um fornecedor até que você tenha escolhido uma data e um local do evento. Você precisará fornecer esses detalhes ao fornecedor para confirmar que eles estão disponíveis naquele momento e podem entregar à localização do evento. Pense nos melhores restaurantes veganos que você comeu nos últimos meses. Ligue para eles para perguntar à gerência se eles atendem. Se eles atendem, devem ter um menu de catering que detalha quais pratos estão disponíveis. Às vezes, os preços não estão listados no menu e você deve pedir uma estimativa.
A maioria dos fornecedores usaO mesmo esquema de preços: eles têm um preço por pessoa em cada prato. As empresas veganas geralmente não são diferentes. Pratos ou pratos complicados com alimentos caros são geralmente mais caros do que uma simples salada de jardim, por exemplo. Às vezes, quanto mais comida você pedir de um prato, mais barato a comida se torna em geral. Para obter uma estimativa precisa, você precisará saber quantos convidados estarão no evento.
Você provavelmente não pediria um bolo de casamento personalizado sem experimentar um bolo semelhante em forma de cupcake. O mesmo vale para a catering vegana quando se trata de escolher alimentos de alta qualidade. Se você nunca trabalhou com uma empresa específica de catering vegana antes, experimente seus pratos antes de contratá -los. Algumas empresas podem montar um mini-buffet por uma taxa. Você e amigos podem provar cada prato para restringir as melhores opções para os participantes do evento.
Decida quanta catering você precisa. Em geral, Cat VeganAs empresas que você escolhem entre que as instalem e sirvam inteiramente as pessoas e a configuração e o trabalho mínimo. O trabalho mínimo não é necessariamente mais barato a longo prazo, porque alguém precisa estar encarregado de montar e servir comida. Se não for a empresa vegana de catering, você precisará contratar outra pessoa ou, dependendo do tipo de evento, peça aos amigos que o façam.
Para alguns veganos, se a empresa de catering é ou não é estritamente vegana. Muitas empresas de catering têm um menu composto por dezenas de pratos não veganos e até fazem pratos personalizados a pedido de um cliente. Se a empresa de catering vegana é 100% vegana, pergunte a gerência se eles também servem pratos não veganos. Por outro lado, seus hóspedes onívoros podem apreciar buffet familiar ou opções de menu. Pode ser uma situação complicada para um planejador de eventos navegar.