치즈 케이크 스터비드 딸기는 무엇입니까?

치즈 케이크로 장식 된 딸기는 치즈 케이크 기반 크림으로 가득 찬 딸기입니다. 이 디저트를 만드는 데 사용되는 충전물은 계란과 우유 모두가 제거되어 디저트가 베이킹을 요구하지 않도록 전통적인 치즈 케이크에 사용 된 것과 약간 다릅니다. 그러나 설탕과 바닐라와 결합 된 크림 치즈는 이러한 누락 된 성분없이 치즈 케이크의 전체 맛을 포착합니다. 딸기는 한 번 채워진 딸기는 일반적으로 손님에게 즉시 제공 될 준비가되지만 냉장고에 최대 이틀을 보관할 수 있습니다.

이 유형의 진미는 일반적으로 디저트 손가락 음식 또는 달콤한 전채의 유형으로 사용됩니다. 딸기의 자연스럽게 달콤한 맛은 크림 치즈의 다소 달콤하지만 맛있는 특성을 칭찬합니다. 모든 유형의 토핑은 치즈 케이크가 쌓인 딸기를 칭찬하는 데 사용될 수 있으며, 다양한 FL을 만들기 위해 대형 파티에 봉사 할 때 요리사가 여러 가지 토핑을 선호 할 수 있습니다.손님이 선택할 수있는 avors.

딸기에는 먼저 모든 줄기와 단단한 상단 표면이 제거되어야합니다. 이것은 작은 곡선 나이프를 사용하여 달성하고 녹색과 흰색 부품이 모두 제거 될 때까지 열매 가장자리 주위에서 조심스럽게 작업 할 수 있습니다. 딸기의 내부는 일반적으로 이미 속이 빈이지만, 그렇지 않은 경우, 모든 내부 구덩이는 나이프 나 숟가락으로 제거 할 수 있습니다. 큰 장과는 종종 치즈 케이크가 쌓인 딸기를 만들 때 가장 잘 작동합니다. 딸기의 바닥은 평평 해져서 열매가 칼로 둥근 바닥의 작은 부분을 얇게 썰어 채워진 후에 똑바로 세워질 수 있습니다.

치즈 케이크 충전물은 부드러운 크림 치즈, 바닐라 추출물 및 제과 설탕을 사용하여 함께 채찍질 할 수 있습니다. 이 성분들은 Thorou까지 혼합되어야합니다Ghly를 혼합 한 다음 착빙 피펫 백에 넣었습니다. 다른 추출물은 바닐라가 아몬드, 레몬 및 럼과 같은 대체 향료를 발명하기 위해 대체 될 수 있습니다. 베이커의 피펫을 쉽게 짜내 기반 충전제를 사용할 수 있도록 표준 비닐 봉지를 사용할 수 있습니다. 치즈 케이크 혼합물은 모든 반죽이 모두 사용될 때까지 각 개별 딸기에 압박해야합니다.

무너진 그레이엄 크래커는 치즈 케이크가 쌓인 딸기 위의 토핑으로 일반적인 선택입니다. 이 크래커는 손으로 무너져 큰 그릇에 넣을 수 있습니다. 그런 다음 개별 채워진 딸기를 그레이엄 크래커에 담그고 서빙 플래터에 놓을 수 있습니다. 무너진 초콜릿 쿠키는이 품목으로 대체 될 수 있으며 이슬비 초콜릿, 다진 피칸 또는 초콜릿 부스러기 외에 대체 토핑으로 사용될 수 있습니다.