파인애플 프리터는 무엇입니까?
프리터는 반죽으로 코팅 된 다음 튀긴 음식입니다. 야채와 과일로 만든 달콤한 것을 맛보는 맛있는 것들이 있습니다. 파인애플 프리터는 반죽으로 코팅 된 파인애플 조각을 특징으로하며 종종 가루 설탕을 얹은 튀긴 간식입니다. 반죽은 일반적으로 팬케이크 반죽 또는 계란, 소금, 우유 및 밀가루의 혼합물입니다. 그들은 간식, 아침 식사 또는 브런치 품목, 심지어 디저트로 인기가 있으며 아이스크림의 특종이나 두 개가 동반됩니다.
중간에 구멍이있는 둥근 파인애플 튀김은 통조림 또는 신선한 파인애플 링을 사용하여 만들어집니다. 고리는 종이 타월로 잘 배수되거나 건조한 후 팬케이크 반죽에 담그는 것입니다. 과도한 반죽이 흔들린 후, 일부 레시피는 달린 빵 부스러기 또는 바삭 바삭한 일본 판코 빵 부스러기에 반지를 담그도록 요구합니다. 그런 다음 반지는 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름에 깊이 튀겨지고 종이 타월에 배수되어 가루 설탕을 뿌립니다. 이 방법 aLSO는 통조림 파인애플 덩어리와 함께 사용할 수 있습니다.
또 다른 방법은 분쇄 된 파인애플을 요구합니다. 이 버전의 경우 과일을 코팅하는 대신 반죽에 추가됩니다. 모든 재료는 큰 그릇에 결합되어 잘 섞여 있습니다. 굽이 숟가락을 뜨거운 기름에 떨어 뜨려 황금빛 갈색까지 튀긴 다음 종이 타월에 배수하고 가루 설탕을 뿌립니다. 이 파인애플 프리터는 구, 평평한 원 또는 사각형을 포함한 다양한 모양으로 만들 수 있습니다.
추가 맛의 경우, 일부 레시피는 스타 아니스, 정향, 계피, 육두구 및 사프란과 같은 전통적인 바닐라와 함께 반죽에 다양한 향신료를 사용할 것을 요구합니다. 칠리 파우더 나 미세하게 다진 고추를 사용하는 파인애플 튀김도있어 매운 짜는 킥을 만듭니다. 다진 코코넛은 반죽이나 빵 부스러기와 혼합 할 수 있습니다. 요거트, 초콜릿, 꿀, 카라멜 또는 오디R 달콤한 품목은 소스를 담그는 소스로 사용할 수 있으며, 캔의 파인애플 주스는 시럽으로 프리터 위로 부을 수 있습니다. 어떤 사람들은 또한 달콤한 파인애플 살사와 함께이 튀김을 제공합니다.