쿠키 커터의 다른 종류는 무엇입니까?
쿠키 반죽을 형성하는 데 사용되는 도구 인 쿠키 커터는 모든 베이커에게 필수적입니다. 사촌의 베이비 샤워를 위해 쿠키를 만들거나 크리스마스 쿠키 스왑을 계획하든 필요에 맞는 쿠키 커터가 있습니다. 쿠키 커터는 일반적으로 주방 도구가 판매되는 곳마다 구입할 수 있습니다.
플라스틱 쿠키 커터는 일반적으로 예산에 따라 베이커에게 가장 저렴한 옵션입니다. 이 쿠키 커터는 다양한 계절 디자인을 포함하는 개별적으로 또는 주제별 세트로 제공됩니다. 소형 쿠키 절단기와 큰 쿠키 커터는 모두 사용할 수 있습니다.
금속 쿠키 커터는 플라스틱 쿠키 커터보다 훨씬 비싸지 만 심각한 베이커에게는 좋은 옵션 인 경향이 있습니다. 스테인레스 스틸 또는 구리로 만든 경우 금속 쿠키 커터는 녹슬지 않고 내구성이 뛰어납니다. 추가 보너스로 금속 쿠키 커터는 주방에 전시하는 것이 재미 있습니다. 사실, 많은 사람들은 금속 쿠키 커터를 예쁜 리본에서 매달리는 것을 좋아합니다.
대부분의 쿠키 커터는 평평한 쿠키를 만들지 만 3D 쿠키 절단기를 사용하면 거의 모든 경우에 테이블 중심으로 두 배가 될 수있는 쿠키를 만들 수 있습니다. 3D 쿠키 커터로 쿠키를 만들 때 최종 디자인을 위해 여러 조각을 자르고 쿠키의 다양한 부분을 함께 유지하기 위해 두꺼운 설탕 프로스팅을 사용하여 조립해야합니다. 상당히 시간이 많이 걸리는 과정이지만 결과는 매우 인상적입니다.
사용하기로 결정한 쿠키 커터 유형에 관계없이 적절한 베이킹 기술을 개발하는 것이 좋아하는 동네 베이커리에서 온 것처럼 보이고 맛을 만드는 쿠키를 만드는 열쇠입니다. 반죽은 가볍게 밀가루 표면의 롤링 핀을 사용하여 상당히 뻣뻣하고 약 6.35mm 두께로 굴려야합니다. 그런 다음 베이킹하기 전에 플라스틱 주걱으로 컷 쿠키를 기뻐하지 않은 쿠키 시트로 조심스럽게 옮겨야합니다. 후쿠키는 구워지고 식 었으므로 설탕 쿠키를 위해 특별히 만든 착빙을 사용하여 장식하고 싶을 것입니다. 일반 케이크 프로스팅을 사용하는 경우 올바르게 설정되지 않고 정리하기 위해 끈적 끈적한 엉망이 남아 있습니다.
쿠키 커터는 전통적으로 장식 된 설탕 쿠키를 만드는 데 사용되지만 이러한 다목적 주방 도구에는 여러 가지 다른 응용 프로그램이 있습니다. 쿠키 커터를 사용하여 땅콩 버터 샌드위치, 팬케이크 및 피자를자를 수 있습니다. 아이들은 또한 쿠키 커터를 점토 모델링 또는 종이 제작 프로젝트의 템플릿으로 사용하는 것을 좋아합니다. 이러한 이유로 쿠키 커터 세트는 모든 베이커에 대한 현명한 투자로 간주 될 수 있습니다.