펀치 그릇이란 무엇입니까?

펀치 또는 기타 음료를 군중에게 제공하도록 설계된 펀치 그릇은 다양한 디자인으로 제공되며 펀치 컵이 포함되어 있습니다. 펀치 그릇은 넓고 일반적으로 유리 또는 은로 만들어졌지만 일부는 백랍, 중국, 아크릴 또는 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 펀치 보울은 발바닥 또는 받침대에 있거나 없을 수도 있습니다. 용량이 다양해지면 대부분의 펀치 보울에는 4-20 쿼트 (3.8-19 리터)가 있습니다.

더 비싼 펀치 그릇은 납 크리스탈, 손으로 갈라진 유리 또는 백랍으로 만들어집니다. 일부 펀치 보울 세트에는 일치하는 국자, 서빙 트레이 및 뚜껑이 포함됩니다. 덜 비싼 펀치 그릇에는 일반적으로 컵과 국자가 포함됩니다. 일부 펀치 그릇에는 컵을 그릇에 부착하는 S 자형 후크가 포함되어 있습니다. 펀치 보울 컵에는 손잡이가 있거나 없을 수도 있습니다. 펀치 그릇은 샐러드 또는 얼음 양동이로도 사용됩니다.

라는 단어의 힌디어 기원을 기반으로 펀치 에 따르면, 원래 펀치는 차, 설탕, 레몬, 물 및아라크, 사탕 수수 나 과일에서 증류 된 정신. 영국 선원들은 인도에서 음료를 발견하고 자신의 유럽 국가와 다른 유럽 국가에 도입했습니다. 영국에서는 원래 펀치는 와인 또는 브랜디 구성 요소가있는 wassail 기반입니다. 자메이카는 럼 펀치를 소개했습니다.

펀치 레시피는 혼합 과일 주스와 향신료가 포함 된 것과는 알코올 음료가 포함 된 것과 다양하며 일반적으로 과일 및 과일 주스와 혼합됩니다. 인기있는 미국 펀치는 Planter 's Punch입니다. Planter 's Punch의 레시피는 럼, 그레나딘 시럽, 신선한 레몬 주스 및 소다수를 결합합니다. 샴페인 펀치 레시피는 차가운 샴페인과 크랜베리-라즈베리 또는 딸기 키위 블렌드와 같은 한 부분의 통조림 과일 주스와 결합되며 신선한 과일을 얹습니다. 또한 펀치 그릇에 제공되는 Sangria는 얇게 썬 과일로 장식 된 적포도주, 과일 주스, 소다수 및 리큐어의 스페인 혼합물입니다.

미국 남부의 또 다른 인기 음료 버전은 라임 셰르 베트 펀치입니다. 라임 셰르 베트, 생강 에일 및 파인애플 주스가 들어있는 달콤하고 알코올 음료는 체리, 레몬 및 라임 조각이 들어 있습니다. 펀치 보울 케이크는 펀치 그릇에 구운 것이 아니라 조립 된 비공식 디저트입니다. 기본 레시피에는 구운 천사 음식 케이크, 과일, 통조림 파이 충전 및 휘핑 및 사워 크림의 조합이 포함되어 있습니다. 디저트의 다른 버전에는 푸딩, 파인애플, 견과류 또는 코코넛이 포함됩니다.