Was ist eine Punch Bowl?
Für das Servieren von Punch oder anderen Getränken für eine Menschenmenge ist eine Punch Bowl in verschiedenen Designs erhältlich und enthält passende Punchbecher. Punch -Schalen sind breit und sind in der Regel aus Glas oder Silber hergestellt, obwohl einige aus Zinn, China, Acryl oder Edelstahl bestehen. Die Punch -Schüssel kann auf einer Fußbasis oder einem Podest liegen. Die meisten Punch-Schalen variieren in der Kapazität und halten 4-20 Liter (3,8-19 Liter).
teurere Punch-Schalen bestehen aus Bleikristall, handgefertigtem Glas oder Zinn. Einige Punch Bowl -Sets beinhalten eine passende Kelle, eine Servierschale und einen Deckel. Sogar günstigere Punch -Schalen umfassen normalerweise die Tassen und die Kelle. Einige Punch-Schalen enthalten S-förmige Haken, die die Tassen an der Schüssel befestigen. Punch Bowl -Tassen können Griffe haben oder nicht. Punch -Schalen werden auch zum Servieren von Salaten oder sogar als Eiseimer verwendet.
basierend auf dem Hindi -Ursprung des Wortes Punch war der ursprüngliche Punch eine indische Version, die fünf Zutaten enthielt: Tee, Zucker, Zitrone, Wasser undArrack, ein von Zuckerrohr oder Früchten destilliertes Geist. Britische Seeleute entdeckten das Getränk in Indien und stellten es in ihre eigenen und anderen europäischen Länder vor. In England ist der ursprüngliche Punch mit einer Wein- oder Brandy-Komponente auf WASSAIL ansässig. Jamaika stellte Rum Punch ein.
Punch -Rezepte variieren von denjenigen, die gemischte Fruchtsäfte und Gewürze enthalten, bis hin zu denen, die alkoholische Getränke enthalten und im Allgemeinen mit Obst- und oder Fruchtsaft gemischt werden. Ein beliebter amerikanischer Punsch ist Pflanzer. Das Rezept für Pflanzgefäße des Punsches kombiniert Rum, Grenadinsirup, frischer Zitronensaft und Soda -Wasser. Ein Champagner-Punch-Rezept kombiniert zwei Teile gekühlte Champagner mit einem Teil der Fruchtsaft in Konserven, z. Sangria serviert auch in Punch Bowls und ist eine spanische Mischung aus Rotwein, Fruchtsäften, Soda -Wasser und Liköre, die mit geschnittenen Früchten garniert sind.
Eine weitere beliebte Getränkeversion in den südlichen USA ist Lime Sherbet Punch; Ein süßes Alkoholgetränk, das Limetten -Sherbet, Ingwer Ale und Ananasaft enthält, mit Kirschen, Zitronen- und Limettenscheiben zum Garnieren. Punch Bowl Cake ist ein informelles Dessert, das in einer Punch -Schüssel zusammengebaut, nicht gebacken wird. Das grundlegende Rezept enthält Schichten zerrissener Stücke gebackener Engelsfutterkuchen, Obst, Kuchenfüllung und einer Kombination aus Schlag und saurer Sahne. Andere Versionen des Desserts enthalten Pudding, Ananas, Nüsse oder Kokosnuss.