양파를 자르는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?

양파를 자르는 데 도움이되는 팁에는 적절한 환기 보장과 같은 시선을 줄이는 방법 및 준비 시간을 줄이는 방법이 포함됩니다. 푸드 가공업자, 장갑 및 기타 주방기구와 같은 도구는 양파를 더 쉽게 자르고 할 수 있습니다.

눈의 물, 불타거나 쏘는 것은 양파를 자르면 대부분의 사람들에게 문제가되지만 눈 자극을 줄일 수있는 많은 것들이 있습니다. 가능한 가장 날카로운 나이프를 사용하면 도마 시간을 가속화 할뿐만 아니라 양파에 의해 방출되는 눈물 생산 가스의 양을 줄이는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 양파를 자르기 전에 일정 시간 동안 식히면 자극 가스의 양을 줄일 수 있습니다.

양파 도자기와 관련된 눈 자극을 방지하는 다른 기본 방법이 있습니다. 눈 보호를 착용하는 것이 가장 일반적인 방법 중 하나입니다. 어떤 사람들은 고글을 착용하는 것을 좋아하는 반면, 다른 사람들은 앞면과 측면을 덮는 안과를 사용하는 것을 선호합니다.눈 주위의 얼굴의. 요리 구역에서의 좋은 환기도 매우 도움이 될 수 있습니다.

푸드 프로세서를 사용하는 것은 양파를자를 때 매우 도움이 될 수 있습니다. 푸드 프로세서는 다양한 모양과 크기로 제공되며 여러 가지 기능이있을 수 있습니다. 일부 푸드 프로세서는 단순히 양파를 주사위 할 수있는 반면, 다른 모델에는 양파를 다듬거나 미세한 컷을 제공하는 데 사용할 수있는 다양한 설정이있을 수 있습니다. 푸드 프로세서를 사용하여 양파를 자르면 눈을 자극하는 많은 가스가 장치 내부에 갇히고 양파가 신속하게 제거되고 사용 직후 프로세서가 헹구면 눈 자극을 완전히 피할 수 있습니다.

어떤 사람들은 양파를 화나게하는 것을 좋아합니다. 양파를 자르는 대신 격자는 나이프를 능숙하게 사용할 수없는 사람들에게 상당한 시간을 절약 할 수 있습니다. 양파가 손으로 잘게 자르는 대신 격자 화 될 때, 다른 질감이 일반적으로 발생하고어떤 사람들은 이것이 특정 레시피에 유리하다고 생각합니다. 손으로 양파를 격자 할 때 좋은 팁은 주스가 씻은 후에도 양파 냄새가 나기 때문에 장갑을 착용하는 것입니다. 손에서 양파 냄새를 제거하는 데 도움이되는 또 다른 방법은 세척하기 전에 스테인레스 스틸 품목에 문지르는 것입니다.

양파를 자르기위한 가장 중요한 팁 중 하나는 가장 위협적이지 않은 방법을 사용하는 것입니다. 어떤 사람들은 양파를 많은 정밀하게 자르고, 심지어 상처를 입히고, 특정 장소에서 양파를 잘라도록주의를 기울이는 것을 좋아합니다. 컷조차도 너무 오래 걸리는 것처럼 보이면 어떤 기술을 사용하여 양파를 자르면 개인에게 가장 쉽고 빠른 사람은 양파를 준비하는 것이 눈 자극을 막을 수 있기 때문에 나쁜 생각이 아닙니다. 나이프를 사용하지 않는 사람들에게는 푸드 프로세서 나 핸드 헬프퍼가 좋은 선택 일 수 있습니다.